人体的肝脏是一个很耐劳的器官，常常是默默地工作，除了尽本份外，也常常会自动加班，直到鞠躬尽瘁为止，所以当我们发现肝脏有异常病变时，那常常已经是到了较严重的地步了！所以我们要密切注意它的健康，平常应注意适当休息、不要过度操劳，注意适度掌握身体动静结合、劳逸结合。不要随意让肝脏经常熬夜。要保持良好的饮食习惯，保持心情舒畅、乐观、豁达的精神状态。 黄金蚬炖豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ J. z( W" U& M7 p
材料：
+ w6 A: o% q: M$ u/ c% S 豆腐300克，蚬50克，姜片3—5片，水1000毫升，盐适量。
; o. `5 L0 {9 Q7 f3 _/ {公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇" T* z$ k7 _/ s* ]/ d) y
将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。
8 s8 Y+ |4 @3 B0 f 红枣炒木耳
4 m* O. @, K' m0 |tvb now,tvbnow,bttvb 材料：
7 O8 F# ]: p% J: r 红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。做法：" ^. o2 G4 o0 j; ?
1.将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用；
# B& d+ q( u# z; y公仔箱論壇 2.大枣洗净(剖开)备用；2 J6 W% f# K+ v- c5 U
3.姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( N- T {4 g7 z' _: L
说明：* m* B2 |- Y9 p9 [( O& O2 Y
红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
# p# c+ @# {! @% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 川芎天麻蒸鲜鱼5.39.217.779 W# n5 l( j) J% O1 T$ R9 r Q' \
材料：新鲜鱼肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、葱、米酒、香油适量。tvb now,tvbnow,bttvb( ]% W' _8 I1 t- R( v& e/ |# Q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, t! w, m ]" w! Q/ p$ b
1.用水将天麻洗净，再用第二次的洗米水泡软，以增加天麻香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 T# ~, ]. s8 l) s
2.把鱼清洗干净。公仔箱論壇' K" D/ x# z& e% c x. m
3.把切丝的葱、姜铺在盘底，再把鱼放置其上，接着放上天麻、川芎，再洒上一点盐，即可放入蒸笼或电饭锅，蒸约15～20分钟。) I7 f' z$ n1 Z1 u3 r' d; `
4.将鱼汤倒入锅中，用少许淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的鱼上即可。0 I' T6 G' \ E4 N& @5 @
养肝重点：天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能，并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气，并增强天麻功能，因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土，可以健脾养胃，最适合春天养身。公仔箱論壇. ?9 ?- x6 u, ?* n
五味子鲜贝公仔箱論壇* J4 C3 }) y; }9 v& j0 K
材料：五味子15克，枸杞子15克，鲜干贝600克，葱、姜、米酒、香油、盐适量，冰糖1克。
G+ s! r+ \2 i 做法：公仔箱論壇- y/ U+ t7 r) T. N
1.干贝洗净后，用葱、姜、米酒、香油腌制一下。
1 e ]+ D: r5 \) A, I+ Y9 W& @- B 2.五味子用清水洗净后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮约20分钟后，将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味，但也可保留)，加入冰糖和盐调味，再加入少许淀粉勾薄芡，即成五味子酱汁。
- F" ~% C$ _+ ?# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.干贝表面粘淀粉后，用中火油炸约3分钟，成金黄色后捞起。
% O! S# e% D& d5 ?! J! ]$ I5.39.217.77 4.将五味子酱汁淋在干贝上，或是直接蘸食皆可。
; ~# l5 M1 ~- ` i 养肝重点：五味子有甘、咸、酸、苦、辛味，一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能，因此，当五味子遇上干贝时，不但清爽好吃，而且很适合当做春天养肝料理。& C; u( d9 |# M3 g) {2 Z" K1 ^ i) k" B
苡苓小米粥
8 S6 N+ H' S: F8 n) @- g6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" m' a$ f, ?6 F0 m, C" M+ r
苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
, Z! U# _$ K6 i! n, N3 Q0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
; O( _, w6 Z* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
% o7 z/ o4 k9 _ 说明：
, b) `! m d& b, B2 g, _' C- X" C4 itvb now,tvbnow,bttvb 土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热；小米甘平；苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
" x* S/ E2 N( h8 M& u9 l9 W c+ C! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘑菇炒山药
( { D% b; g" e/ U! l公仔箱論壇 材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
# T$ R; e7 S; d, [ 做法：
8 g" ?: G' I/ m1 Mtvb now,tvbnow,bttvb 1.先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。
i" P) z0 A. A9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T. ]% B; i9 N6 j
养肝重点：山药，味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力。 |
發表於 2012-12-17 02:55 PM
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