[中式食譜] 油爆斑節蝦

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材料
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     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
) t5 _# J/ Q+ X0 a' L* O1 ]公仔箱論壇          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
4 \2 Y; C$ u. c) t9 n& d, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 ' x0 a/ P& B! M; y- _
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 a" {( B, t: j; X* Y5 N' T: J

) w* G$ `7 U, L1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 M. j0 |- y- R8 m
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。