[中式食譜] 油爆斑節蝦

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材料
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. z/ G6 Z  k3 i" Z( f     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- o, p( m6 s1 \7 m/ d
          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S# ^& {7 s+ c7 Y6 @% Z
          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 公仔箱論壇2 i% U* T/ I; F% I, n
做法 tvb now,tvbnow,bttvb# L3 P0 d. g2 W
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。
* K7 k2 n' M4 J$ i3 D/ z' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。