. H9 _! E# G, n% n5 {$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄭衍基主廚（阿基師） 維多麗亞酒店行政總主廚
0 W) N$ T' i+ Q; I+ X% M2 T& J. k C: S1 k菜名： tvb now,tvbnow,bttvb! M h+ j" E" e$ }
9 z2 Q3 _ d6 a8 q公仔箱論壇 吉利酥香黃金雞排
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材料： 5.39.217.77 s1 t/ X5 g2 ]$ O' }1 A" D
1 r6 [8 O9 J4 Y& @8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞胸肉一只、新鮮山藥200g、蔥、蒜各5g、生菜葉200g、蛋2只、中或低筋麵粉200g、麵包粉300g、衛生冰塊200g 公仔箱論壇# i1 R: q5 y M$ q9 a/ a
& ?8 M5 h S: U# S7 j+ V公仔箱論壇調味料：
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^; j* J( \+ E% t- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料理米酒、精鹽、芥末醬1茶匙、蕃茄醬2大匙、沙拉醬3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E7 `! ~6 U; O5 d% l. b
# I2 b7 d' o# q1 F3 f3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1.雞胸肉以蔥、蒜、酒、鹽醃味，沾麵粉、全蛋汁、麵包粉，用150度油溫炸3分鐘，擺盤。
$ J) i8 f) U/ x2.山藥切4公分長，1.5公分寬的條狀，用衛生冰塊水冰鎮後備用。
. }8 ` P- L+ q3 [- S' w& J3 d* j3.蕃茄醬2大匙、沙拉醬3大匙、芥末醬1茶匙混合備用。
& H9 y6 m) n( N4.將山藥滴乾水分，生菜葉排盤，炸好的雞排排盤，淋上C料即可。 |
發表於 2012-12-17 12:42 AM
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