行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。
3 P; }1 v8 m' o. m
4 W: x# p. s6 b1 d1 I公仔箱論壇為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光
( j; w' E* U. _. Y5 W/ \8 G7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴登牛肉乾咖哩5.39.217.77( m& v0 M# J3 {* N
局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：8 o% l% H# {& ^2 @+ B
' o2 d% o+ p. Xtvb now,tvbnow,bttvb行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG) 6 K$ v7 B$ i9 J* D
- F; U0 K6 b6 W2 K
巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。 0 z2 C" S- [9 {( m
5.39.217.77: o: d- ]: h; k0 {7 n
行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
* ^, Z, _' K( T' E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S* O8 [* \" r) r4 y" ]
MAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。
' T1 L' s1 t! }, N' Q: ]+ u+ i- x公仔箱論壇8 T D3 u" O) C3 ~9 P# C* N5 Y. f. J
行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS)
; j& _' `3 y0 r! I8 S" |1 |4 ~0 W4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: M4 [! a; ?+ \! o0 `
香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^, A+ |6 M+ k& t. k% P4 v- w
; B6 ^2 i* H. p9 @* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。行家推薦4：沙嗲 (SATAY)5.39.217.77! ]4 e# i; q G8 L1 R/ p- c
tvb now,tvbnow,bttvb" B8 P+ v! s, M9 l3 g. H# x R
將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。
, F) A! i/ Y* U1 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d0 H% C* I J' c3 j# c% J
行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)
1 Z0 [9 ]; f. l) D* J2 z+ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ?; _2 W a# _8 q8 L
KAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。
, g* t" e' v6 `, I: p$ z. r# l- J公仔箱論壇
- r1 m" X8 J3 w: ~) m1 G& B# j上吉隆坡找美食去！tvb now,tvbnow,bttvb; J1 E( s1 y1 |# @8 d* Q# e1 R
% M7 V( J/ [ G- V F- C4 {- o5.39.217.77吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |
發表於 2012-12-16 10:59 AM
| 
