行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb* f8 p' m$ c8 V
6 U; ^/ ^ K9 w3 _6 d
為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光
; }0 u$ |8 s$ [# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴登牛肉乾咖哩
+ [1 C8 Y. Q% L& L+ M; ?局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：5.39.217.77- U: L* s# i+ [9 z
5.39.217.770 L S% `- d$ E( `4 h
行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG) tvb now,tvbnow,bttvb* r* F( B9 [( t+ t3 x0 `
: L+ C! Z. k; u7 b6 X巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。
9 k$ s) D8 {. O% ^9 Stvb now,tvbnow,bttvb
+ j. [2 t' S5 q: k4 o$ e8 Z! a行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG) 公仔箱論壇2 K/ { c# z$ |
" H" T' `1 I$ ~" ?% I1 r; z% S( P
MAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。# S& E4 e: Y X3 \8 J+ _# i' N
公仔箱論壇+ g( A) T( I* u% b) N
行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; V( b) _, a
' J) J& o4 x5 Q+ L- p# ?, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。, F$ A# {& @1 x) Z+ V- D1 V- b
公仔箱論壇$ n# t; ?. t; ~/ S! g
行家推薦4：沙嗲 (SATAY)
; T5 U# M [' V; F; K; O, P! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 N# a4 \" o* W" ~3 q
將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。
# P6 K0 L5 C# O0 m1 G+ @; X! e& Xtvb now,tvbnow,bttvb3 G* @7 E( x0 f1 j" w
行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)
- ] ^) w0 Z+ h/ N7 X公仔箱論壇
2 K- U* x) z. @0 v" Z/ l) F N5.39.217.77KAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。
+ s( ^+ d8 c* w9 Q$ U. p5.39.217.770 J* o. w% Q/ M% V! x4 k( t
上吉隆坡找美食去！
% s G) S$ c8 G4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d5 K. S8 G. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |
發表於 2012-12-16 10:59 AM
| 
