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醃料:
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新鮮萊姆汁1/2杯、低鹽醬油3湯匙、橄欖油1/4杯、.糖2湯匙、奧力岡(香料)1湯匙、迷迭香1湯匙、大蒜2顆、辣椒粉1 1/2.茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 I8 m4 G. h( n' C
1 x u( x) t5 B0 `! [: e v7 i$ Ytvb now,tvbnow,bttvb醬汁:
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, r. q! p) d# D$ {; F1 s( G 沙拉醬半杯、辣椒醬少許、萊姆汁2湯匙、奧力岡(香料)、迷迭香少許、黑糖少許
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9 Y8 [9 Z2 ]( I" Y' B公仔箱論壇做法:
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6 s* h4 F3 N+ H9 N1.雞胸肉切成條狀先用醃料混合後,醃製一晚備用。 7 ?( q% e1 H, {' g% a. b' M% N. u
2.用平底鍋將雞肉煎至兩面金黃備用。 公仔箱論壇- x: h/ G$ S$ G- U* t: v: P
3.起司片切成條狀備用。 5.39.217.77# V [* O0 j4 W6 x0 I4 A s
4.加入時令蔬菜(蕃茄.酪梨.萵苣等),雞肉、起司片排盤,將醬汁調勻淋上即可。 |