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[美食介紹] 食材醬油抗通脹 煮得矜貴

柴米油鹽樣樣加,難道想買支豉油用來撈飯都要計過度過?好彩今年工展會除了備有大量全城至抵食材外,還有加入鮑魚、松露和干貝等名貴用料的「平靚正」醬油,用來煮餸分外鮮味之餘,仲可令平凡飯菜立即「升呢」,一於全家總動員掃貨啦! tvb now,tvbnow,bttvb, V+ u4 l4 `( n1 i1 j  z3 F
金蘭陳年滷味原汁攤位編號:3B24~26
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  b) p. \+ z5 a/ {8 s8 U, P平日煮滷水菜式,往往要預備花椒、八角等。現在只需以一支金蘭陳年滷味原汁再加2倍水,便可炮製出達酒樓級數的滷水。公仔箱論壇2 G$ B* U* C: L" }% x
莎芬妮黑松露Set(黑松露醬、白松露特級初榨橄欖油、黑松露鹽及黑松露牛油)攤位編號:1C01~02
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由著名意大利「松露獵人」SAVINI家族第4代成員,以近百年傳統配方,採用野生松露及多種頂級配料於當地直接生產。
! G* ^4 E+ @5 [! Ptvb now,tvbnow,bttvb壽桃牌橄欖油鮑魚醬攤位編號:2B51~625.39.217.772 |6 d% g7 \- J0 E% V: f1 h
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! u1 |4 Q5 L' m" G3 Q5 M公仔箱論壇美味棧干貝魚子醬攤位編號:3B79~87
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用來配合粉飯麵吃,或者烹調入饌都能提升味道口感,值得入貨。5.39.217.77% R0 p2 y$ x% [0 P' k2 s
榮華招牌加瘦臘腸半斤裝攤位編號:1C17~18、37~38公仔箱論壇1 p) r2 R1 b& r/ \) l
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: H8 h$ m9 T; ztvb now,tvbnow,bttvb臘腸的腸衣又脆又薄,利用人手切肉,加入高級玫瑰露酒及豉油王調味,於元朗自家工場鮮製生曬,每條都甘香味美。還加送以瑤柱和上等蝦米製成的珍味XO醬,抵!公仔箱論壇, G' [3 S, t5 _. d- S4 P2 E0 S! b
金蘭素食三寶(拌麵拌飯醬、香菇素蠔油、香菇麵筋)攤位編號:3B24~26公仔箱論壇7 [7 V9 Q' H- d0 F! n7 v5 Y7 y' W
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金蘭拌麵拌飯醬內含麵筋、冬菇、毛豆、豆乾等食材,加於飯或麵上即可。以冬菇代替蠔製成的素蠔油鮮甜美味,而且鹽分和糖分比傳統更低,老少咸宜。香菇麵筋則以高級麵粉洗筋後油炸,可口有彈性,送飯一流。公仔箱論壇" Q3 |" k- v( f, \0 o$ N
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