城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |8 W' k% A) M" C# g9 [
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
W% @ O$ \0 y J$ w/ P紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
" V; D4 F. @4 k8 [7 a. `售價$15/盒
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6 d/ ]5 h. v& Ptvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 tvb now,tvbnow,bttvb- X5 z: Y. H# J& J
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb' E# j( j+ R' x6 m) \) w+ w/ b0 O1 k
售價：$15/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' R; W/ h8 z3 } f+ o6 n
5 ^8 s" L; W/ J) w7 ytvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
" g0 q. l, _) }0 d- e2 R* D榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
- D3 q9 W' B, A5 r售價：$13/件tvb now,tvbnow,bttvb6 g% ~ b8 D; V
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 tvb now,tvbnow,bttvb2 G) Z& m% Z/ q. L# X# `
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
/ I: _ ` A* \tvb now,tvbnow,bttvb售價：$25/各( _( q5 V, ^: E& c+ O# P8 M
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
& X6 D# t: V# z$ b% @/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& G8 I) B; M& u% M2 q! K
售價：$5/件
0 d/ L' s2 K9 a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* _$ _" p6 Q* U- r% o" \
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q/ N( `& o. X1 ^& F2 v
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
2 T$ E. g& T, E7 u- j* Y$ r' t售價：$7/件
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0 Y3 }5 S+ `8 ?# d4 g3 ?公仔箱論壇眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
- n/ u( M5 c0 a- p1 ~) {# a& Jtvb now,tvbnow,bttvb涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 公仔箱論壇/ {9 }; q2 s m% k& F8 A+ \. ]
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
! g7 f& v2 n, i0 Z: r( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
& i5 H0 w5 C- n' Z5.39.217.77光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20 [) B1 v; h0 W4 } h8 u0 E
售價：$10/105g( e; J6 A0 l8 F' F
' e' V9 H5 j7 H4 S! e) mtvb now,tvbnow,bttvb特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
0 e# P: v/ j2 l, u/ r" z公仔箱論壇冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& t, M% v# s
售價：$15.5/包- W9 ]9 n9 `' E3 ~1 @ x# F: x! Q5 G
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇) G. \3 g; }& n
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20. l# Q% h7 Z H
售價：$55/1磅裝
- _5 j/ |3 E' O6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. l- V* h9 Z! ]- {8 T( ?
1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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