城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
. F' f2 r% W" ]6 S% ^4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z" U# B) m* j, Y/ }; X0 @7 [; q糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
# C8 e( H5 s& A, f+ L, p2 U紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
% O, X+ \1 u/ g+ Dtvb now,tvbnow,bttvb售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 公仔箱論壇: ~/ d* Z6 _& }: C8 t
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* m- y" V! d8 t# ?3 v8 `- x
售價:$15/各tvb now,tvbnow,bttvb: _$ f8 M' _; l: K2 M k& `
& Y3 f$ z- U, ]( ]/ P' H3 F/ j用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。公仔箱論壇1 D6 `3 H% w& ?; \* u3 Z, L
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb0 ?( u& u9 B7 S$ Q( A$ J# d9 S- G
售價:$13/件7 u# a; g7 M$ U& Y" ~$ K6 L. W7 P
公仔箱論壇( a% S1 Q' N3 i$ _
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 公仔箱論壇' n% f5 |0 Q, A8 o6 r
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
5 J/ N* a _! e% ~公仔箱論壇售價:$25/各- H6 a! {: {% }) |* s4 N
5.39.217.772 F( v. z7 r( @8 D- H; r7 {
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
1 o4 f& z* Y! D! R1 {5.39.217.77榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~385.39.217.770 ? e! m. i2 `& Z" m
售價:$5/件
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4 A$ X7 y; }1 X/ o0 @口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。公仔箱論壇5 u3 D; r8 I: L8 f5 ~" W
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
/ `. E9 T4 |$ i0 a售價:$7/件$ e' r- z+ X! j5 L4 ^& f1 ?
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眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
/ u, P. B: _% M7 o6 O' d oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 5.39.217.771 o! ~4 \8 U4 ~9 W: J+ W
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb% y( k6 u0 D7 o" I* O
售價:$65/1磅裝3 T3 b8 L0 o: v3 E1 P
5.39.217.77+ |. p& a' H2 N/ r3 U9 H, b7 x
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
/ ]8 R7 [& I! ?5 e2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20公仔箱論壇' p, R+ n0 J( B- E0 R) x
售價:$10/105g5.39.217.77; R9 W5 n- o% ~- J) [' f4 n% p
; y; Y8 F0 A# t3 F( f特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 i A, a- z
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03公仔箱論壇' \$ S# C4 K% Z5 u6 q
售價:$15.5/包
9 V# b3 G- _+ O4 `8 ] C/ q: W5.39.217.77
( f( S/ }$ u, M3 V( |味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。5.39.217.776 E+ x* ^+ U' H1 Y! V/ e I/ K
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [! y' J3 F- U1 v3 d9 t) W
售價:$55/1磅裝
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- M2 k! C1 O7 z/ d' a& q$ Z5.39.217.771935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。tvb now,tvbnow,bttvb; D4 X! q! t2 C9 C/ }! e
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