城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, s6 u& [7 W) s
% k, k6 k' v; ~$ c: X$ K7 ~, Itvb now,tvbnow,bttvb糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
& t* ]; ?7 D3 w4 C5.39.217.77紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
$ U! [& m6 ^% n. P* ^售價$15/盒
* ?# c7 X2 W" a9 G) I5 C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \% [% C# F2 K
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 # n9 F! u. j$ ?0 w6 d$ {& q$ t
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb" d/ ~7 T; d0 z& |, A1 U
售價:$15/各
. Z, h$ }# k; h0 o( N3 [ S5.39.217.77公仔箱論壇$ c8 l% E/ P7 @1 ^
用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。公仔箱論壇$ q+ {8 c' \* [! a8 J ?+ ^ k
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E7 e; g5 ` }8 w
售價:$13/件
# K( S" f8 N; U$ Z* q6 J/ Otvb now,tvbnow,bttvb4 ^, m! ?' ]4 d9 V1 b; N. a4 `6 L; B$ z
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
D1 ?# K7 l9 _; g& D/ C紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10' T5 j5 q' A" T1 i4 O% u
售價:$25/各' M1 Y- }; t4 Y A4 j# R( r/ l( F. I
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
- L% N5 c4 E, L公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! h' ]8 M% _
售價:$5/件
7 F6 z% y" ^9 U3 L" H. p9 v公仔箱論壇& C- C3 [8 P' @* F5 ?; i, f
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。/ m/ u$ N3 W: ?( R- }
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
6 g: G$ M D( _ z: a4 a8 q+ o售價:$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
7 m* P" I8 \ V$ _$ E& y% b$ E涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb' c0 a2 \! S; q$ u1 g
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h. j4 E% j7 }
售價:$65/1磅裝* D' A" x" J; U3 J& c8 F+ e
7 c& M; _( W v: E8 J3 `3 f( w5.39.217.77以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb" W) F, z f9 \! i% w
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20: ?# y8 E$ b, t0 R- s( |1 `
售價:$10/105gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n. E; h9 C; h: Z) h* f
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特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 t6 n! h0 [4 x; U/ N
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
/ q& E; x. E. u, p! M公仔箱論壇售價:$15.5/包5.39.217.77* g" l; W4 `7 I1 _0 _
& I0 W8 k0 I! c3 |味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
" x/ B, `; W' Q7 G光亞涼果如意杬攤位編號:3B205.39.217.77" b2 C% r* v" W" b/ Y/ M
售價:$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 P# r6 y) O' h" F& G \1 {
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1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。5.39.217.771 _. A. F/ D W
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