西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。
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$ a( W2 @, ]+ j0 ptvb now,tvbnow,bttvb 材料(两人分量)：
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: r0 b; k8 S4 l1 j4 a; wtvb now,tvbnow,bttvb 西西里蔬菜烤鱼0 [" N' @8 }( z$ E5 F
L4 w B4 v% o' U- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.番茄两个；切片
- K2 G- ? X8 X! h 2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)# b Q( J! A8 Y G- } T0 P
3.洋葱一个，切片4 \2 @9 q. f) v
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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- a: `5 c. X, G9 t4 ]0 \ 5.番茄酱，即番茄沙司( n# h4 Z% _0 j2 p/ w
6.芝士。
1 D$ u7 [9 o9 b5 S. s5.39.217.77 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。. U, J) N J9 ? S
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
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+ A* X) s3 D+ y% {( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。: |3 h6 @: f$ J6 q1 B7 R
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 W5 Z* I( J9 P/ Q# i
( N0 {) a4 I7 I0 L3 u* W/ D$ F 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦, k: V5 P# n+ k8 A) {' T b# p
; N% L9 S, I# V5.39.217.77这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
& V3 b; V5 \ t( H. k' T, W3 {! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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