西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。5.39.217.77. o! A; ~" D! C, ^- w2 T7 y
2 Z' A9 I( a' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料(两人分量)：5.39.217.77% ?7 b2 k& R; F
' U4 G# y. ?; l1 E- _5.39.217.77 西西里蔬菜烤鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n; x. t8 v4 p! \: L; B5 l
/ x# N g- E% O4 T 1.番茄两个；切片公仔箱論壇/ l# ~% U& R! z8 l3 H& [* Z- c
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)tvb now,tvbnow,bttvb4 U$ ?* M: c/ o1 }1 ^
3.洋葱一个，切片
: W2 i1 D/ c3 } S- c2 ttvb now,tvbnow,bttvb 4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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3 ?. m) W4 v; H5.39.217.77 5.番茄酱，即番茄沙司公仔箱論壇 I' E+ S; f" x" b5 s
6.芝士。
7 [3 P/ ^3 W7 Q( z- k4 C* v, `公仔箱論壇 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ ?6 q" w* t; L6 r9 F% [! o7 \
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。公仔箱論壇) V8 D: w, H# I$ Z; H# I& \4 A
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做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。$ J! H6 U) j, {' L
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。公仔箱論壇7 {) R/ s* c' u U& l
7 M. p V: z" H/ { 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦6 Q1 K5 i8 s6 S
6 N" b! @# O0 n, p3 f这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
" t' X7 j, @/ \2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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