[西式食譜] 西餐学校----西西里蔬菜烤鱼[3P]

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　　西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。公仔箱論壇& f" ]" d8 Y( \0 }3 O( N. y

& y! t% d1 f( C5 m公仔箱論壇　　材料(两人分量)：tvb now,tvbnow,bttvb+ |# P8 \- O9 L: M
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             西西里蔬菜烤鱼  N9 R  j9 n& L2 a( |$ A7 D

& T( w0 \1 Z9 ~3 j( ~1 u- Q5.39.217.77      1.番茄两个；切片
" R' C0 E$ r3 e7 m# u' o5.39.217.77　　2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)+ y0 P: s  l: v
　　3.洋葱一个，切片
2 c& n5 Z0 t& p+ I5.39.217.77　　4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)tvb now,tvbnow,bttvb; P% E' l7 r6 ^) l2 n

, z( ?: G% H+ M# Rtvb now,tvbnow,bttvb      5.番茄酱，即番茄沙司tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ T$ V" ?( i9 j. D
　　6.芝士。
. v. _- U0 A" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
& E1 ^+ D0 I/ s+ x+ Y9 K. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
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  J* _0 l( A" C5 F( X3 s/ X6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
4 n4 H" u* I9 u, d. ~2 p公仔箱論壇　　把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。5.39.217.77  p; t$ D0 b) Q" \% G
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            西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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$ V' v# |3 C8 C+ t* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
3 E3 R' b# I4 c$ H* d+ C/ J$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。