炒麵、炒米粉，是東方美食的入門菜。豪華、陽春任君自由揮灑。而致勝的秘密武器就是加上高湯。
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$ M9 b3 Z" y, @% e5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：蝦米、紅蔥頭、香菇、紅蘿蔔、韭菜、豆芽菜、麵條。4 I- u- M2 w7 Z% m$ K0 I
【調味料】：胡椒粉、醬油、烏醋、沙拉油、高湯1灌。tvb now,tvbnow,bttvb; _( x7 B1 I! [& M: J
/ A/ r# p2 t* V$ s) m- N: K; q公仔箱論壇【做法】：
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. _- Q5 H, a8 [4 p公仔箱論壇1.材料切好備用。5.39.217.77# R8 V U* I/ J/ v% ]
/ l) P1 [( U7 _& w2.熱油先爆香紅蔥頭後再放蝦米、香菇，灑點胡椒粉繼續炒香。然後放紅蘿蔔翻炒後，放一大鍋水及高湯。(炒麵時水要多放才不致最後水份被麵吸乾)tvb now,tvbnow,bttvb6 l- A. J* e$ {; @3 }: V6 q
3 |2 ~6 S# |7 C5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯滾時放入麵條、韭菜、豆芽菜稍微翻炒。最後倒入醬油、烏醋後即可熄火。 |
發表於 2007-12-30 02:42 PM
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