材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) . I( |& E7 X$ V2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u; M# q0 [! `3 s" N) z1 [ {
蕃茄1顆$ u) N+ P6 l+ Y/ F( A- f' V
洋蔥1/4顆
" J" _1 _ H. y) z3 c+ d$ T- @: ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 k) a9 }# C7 K A
生香菇3朵
: N: [: ~% C3 I$ I& |公仔箱論壇乾香菇5朵
% T1 i+ |& x! Y5.39.217.77菠菜1把(半斤)
% C+ p/ L, F* l5.39.217.77蛋2顆
1 Q2 m" q3 v8 @: w5.39.217.77素肉少許5.39.217.77# r, B+ t+ ^9 W
中筋麵粉適量
; [3 N: Q7 `, l i2 ?% l清水2000cc5.39.217.779 a6 Y3 T2 B% H* x2 X' g. Y3 D. I
高鮮香菇粉少許0 T& ^4 K' f, R7 @% H
香油少許) i3 F. O# e6 s% j( }# Y
公仔箱論壇% f7 x2 A4 q" a# l
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G9 i+ k: [2 n$ i7 t8 o0 D# ~. ]
+ h7 j) h0 t9 \5 T; o0 A% ^6 m7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
2 `' b1 R1 A5 l3 M5.39.217.77
; {. u" q: i/ z$ t ^) q2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
& R( z4 b9 Z. V* U% R3 D+ o- R- c/ N3 a% p; S
3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
" K" v8 N! j( l" S& c" {+ Y7 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 k+ w' Z4 j( O# s/ y
4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
& R) r& }- E3 s! D& E公仔箱論壇
+ C$ `! T( }9 Z( v; B7 k公仔箱論壇5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
| 
