材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- ]1 c4 p/ g- k* Y( u
5 a+ F$ p, C3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1顆
/ L% b8 j6 I, k- N+ R5.39.217.77洋蔥1/4顆& D8 @0 y+ Z; w$ t/ i6 C7 B6 u
紅蘿蔔1/3條5.39.217.77* S3 w, ?5 ^. r& p$ e- D1 i
生香菇3朵
. m, K, C" F0 r. Q公仔箱論壇乾香菇5朵公仔箱論壇3 A& R& k" z# |7 H# p; ?
菠菜1把(半斤)" x: E* j, h+ `
蛋2顆7 i: I- w* a# C3 O
素肉少許
; o" Q1 |( z' s& P: V5 L) U6 k1 H7 z5.39.217.77中筋麵粉適量
( O: k+ [0 N; O1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2000cc5.39.217.774 f$ P L, t( e0 {! P6 o* q
高鮮香菇粉少許
( H# L+ t& \) N+ x( F7 O0 S9 e香油少許
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( A! W% W5 w4 i7 G' a& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1 a b4 e7 z/ S, Q4 O2 U5.39.217.771.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。; ^$ K/ W+ V8 T/ v v! \0 i! h
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3 R- L2 W' M* q6 y5 W: Ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。; n9 s- T5 w5 N3 z5 h2 G0 H
$ e. d3 A4 Y" {$ i公仔箱論壇4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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