材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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* B. q) Y4 D1 T2 ^, S- D5.39.217.77蕃茄1顆
# E8 y9 v, a+ o# I6 y d0 h. U& W洋蔥1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d e2 [/ n# n9 d1 s5 B
紅蘿蔔1/3條
3 [* ]0 A/ k4 v( N' l生香菇3朵
* S4 }9 l$ h3 I& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇5朵公仔箱論壇5 K2 N) Z, E1 Q. d
菠菜1把(半斤)
& P1 ?& g3 ~8 W+ `: K1 Y) y蛋2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b4 n# @ @7 V: n# ~; \- R9 I
素肉少許
+ [* ~) Q# r6 r" w中筋麵粉適量
4 O+ q# y1 u% f* L4 k7 `. B/ @5.39.217.77清水2000cc
4 r. W+ u/ b& `+ L0 v+ n. |* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鮮香菇粉少許
; X7 M4 P& M8 A) v$ q香油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" L( m. k" [- i5 `4 T6 w
0 a o7 C2 o4 o, }( q9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：; F; }/ i1 ~* S5 R3 {
$ C' [/ M- ]! Z P0 o/ k9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O; E: C: p4 {
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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/ G0 [( b$ y3 D/ Y/ o1 N3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb5 t, R( @ w, }; Y% C. \, @
公仔箱論壇: W% p' [4 E5 f! M9 Q1 A
4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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