【原料】 公仔箱論壇: \; K4 `- h. T% k L3 Z3 S
w# s5 x, ]2 ]5 t5 T8 W+ R4 C, n
鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
8 ~ W; F8 U% z T) s# S: Q
* J& J1 Y8 T: i7 L9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
Q$ S" A" X5 w* c
% O' m6 T- b1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。
1 c9 Y- t# W. Q8 r% u! ctvb now,tvbnow,bttvb, N) W. r3 @: g& ]' t
2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
7 ~* a, k; K" H4 F9 W L4 s" [9 f- s' E8 G
3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb& a% ]" E0 g5 j+ ^3 p+ I$ t
7 U4 {' ~6 {1 {7 u4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
| 