[中式食譜] 荷包牡丹虾

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【原料】
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6 O4 ?! g  O% s# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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' q& O- Z8 H5 K' ~% Ltvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H0 g9 ~4 ~/ q

! \6 m; {2 p- U/ c& O: `4 i' G公仔箱論壇1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 5.39.217.77+ h; }& A3 ]! t- @# d6 G( R

' E5 R3 `* w! }- o( X; O3 T3 \. y公仔箱論壇2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。 3 e, _; R) E) ~0 d: a

6 p( q3 |) C$ Y4 \  R* Q9 b3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
2 n. H0 k/ P+ C. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) U* @3 V5 S9 u$ z. u5 r
4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。