[中式食譜] 薑絲炒龍鬚菜

假書僮

薑絲炒龍鬚菜 0 ]. E4 @6 q( h: U# B5 e6 `5.39.217.77' I- K. C$ A; n. d+ r7 [8 ^5 X, ~ 4 G: R( E6 N! I- O公仔箱論壇 - p  C  x4 D& [" ?% y7 y公仔箱論壇

【材　料】 龍鬚菜 0 m1 u; p9 `0 ]5 o1 d- qtvb now,tvbnow,bttvb 500公克 鮮香菇 6 u" ~- u  d8 W! c' V& G6 @( d% j5.39.217.77 2朵 肉絲公仔箱論壇+ E; C; Q# @" ?+ M" z/ g 60公克 紅蘿蔔絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 V& C! V2 p+ s+ B9 l& t5 S 10公克 薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 ?3 @+ F8 e5 g( Z7 A 1塊 蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 x) _. M; V8 k( c 5公克 【調味料】 鹽公仔箱論壇. G" }5 ^+ Z2 ?, K1 O2 a 少許 醬油公仔箱論壇# X; a/ Q0 B' ~: I. F 3大匙 米酒5.39.217.773 v4 I: ?% e) ~% w9 S' J6 @8 d 1大匙 烏醋 1 U% R# d. J7 U( C8 A& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2大匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb. h& L8 F( M6 N/ r) { 1/2大匙 【做　法】 1.龍鬚菜挑取嫩的部分後洗淨；鮮香菇洗淨切絲；薑去皮切絲，備用。 0 H' `% c3 U% r# P9 L2 ` 2.將作法1的龍鬚菜放入沸水中汆燙一下，撈出浸泡冷水後，撈起瀝乾備用。 - M: S9 Z( U8 W1 b' M" [6 P( k& }tvb now,tvbnow,bttvb 3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、薑絲、作法1的鮮香菇絲爆香後，放入肉絲、紅蘿蔔絲，炒至肉絲變白。 0 |8 r: O* U* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.最後加入作法2的龍鬚菜與所有調味料炒勻入味即可。