[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
1 ~8 g5 y+ q# I5 n2 S5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
( p+ W( I  Y% r3 Z" e2.豬肉絞肉適量
# P) G# ]: D% @# p7 Z- `公仔箱論壇3.魚板切片適量
. f4 F- D6 O" i+ ]! Z3 Btvb now,tvbnow,bttvb4.高麗菜切絲適量
7 i' d7 X5 D+ o6 p1 w. ~5.39.217.775.蔥花少許，洋蔥切絲適量公仔箱論壇- G) Z: H" h1 y6 [
調味料:  `# ^0 ]; d$ w3 S0 @$ h* a+ M
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)公仔箱論壇% s: b% G. q7 B0 f4 ]3 O) ~
2.白胡椒粉少許/鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 g  ?& D* E8 k1 x
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作法
5 V% K1 q; h: n: S1 q1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
' q( k$ @  t# V; B2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
- H* h" \4 v4 i, ?3 b' E( k- v0 |公仔箱論壇，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。( |% @( ~+ o, q9 U4 }( F
麵已熟不可炒太久。% q/ t, m* }- [+ d& d6 O; Y) \. x3 a
豬肉亦可改海鮮類。