材料:二人份; C: O7 F( b# W6 T* J G2 C
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
4 B3 {, @$ T6 W. Y5 x- S# N0 P2.豬肉絞肉適量tvb now,tvbnow,bttvb p4 b2 {! \+ g2 E
3.魚板切片適量! t; J H" G# h
4.高麗菜切絲適量5 ^) n, ?% }2 _4 k) d( L2 m/ s
5.蔥花少許,洋蔥切絲適量
3 T$ A8 ]0 q5 f' x4 @, q5.39.217.77調味料:
: e5 p# p$ }$ i- }+ }公仔箱論壇1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可,不要用咖哩粉喔!!)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m4 ]$ t3 ]8 w% p
2.白胡椒粉少許/鹽適量4 W$ g* i3 M* G2 [, K3 G2 h
. e2 \/ X3 [5 Y6 n; p6 m. j3 V4 ~9 h" W公仔箱論壇作法9 a1 g4 I9 t" V9 W5 M4 R4 v5 H
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油,米油少許,白胡椒粉少許)3 ?# o0 u( g" n% K; P9 V, s
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花,洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)/ L4 P( f3 X' b* x
,再加入絞肉炒熟,加鹽,加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化),加高麗菜,麵,胡椒粉,大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕, `! C# u% P' r
, X- o0 w& w5 {ps.咖哩塊已有鹹味,鹽不需加太多。5.39.217.77- n' ]8 _' p) y. D8 b6 h
麵已熟不可炒太久。
' M Q9 |5 G! j7 w+ I; z$ Y. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉亦可改海鮮類。 |