材料:二人份
S1 R# i7 m( B5 B, t1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
/ W4 ?1 Q+ `$ h# l, j) u& w. h4 d5.39.217.772.豬肉絞肉適量
% n, ~8 \% b5 K" t; H* u3.魚板切片適量
# h$ E% } h' [, [0 T s公仔箱論壇4.高麗菜切絲適量
: L* T& n0 l3 v2 u" x# E5.蔥花少許，洋蔥切絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; ^- o: E# U% F
調味料:
F# `' g& E2 }$ O1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
& s: t( T2 F% @1 S) O& a2.白胡椒粉少許/鹽適量5.39.217.774 w; v! o* A6 U: t
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" B- ?4 ^1 d& ^; b) f
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
( f) m1 _- k' l, s" Y/ `: m5.39.217.772.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
6 m) `0 m6 W: L( e5.39.217.77，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
! g" X1 {( B" h5.39.217.77
; [& e# V7 C X5.39.217.77ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。5.39.217.772 f: X# D7 R* U$ n
麵已熟不可炒太久。
) c M. u* G) K5 d( O8 Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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