[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份公仔箱論壇( g. \, d( H) t7 ?& @
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)$ N5 c$ t) D4 E) f* j, d' @) l
2.豬肉絞肉適量
+ ?" `" R( y* q. ktvb now,tvbnow,bttvb3.魚板切片適量; o; ?5 H0 S! o  @$ H6 Y5 Z
4.高麗菜切絲適量5.39.217.77( n2 c3 M, `$ F! A
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
  Q- S9 ^) i/ k! b  [5 itvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 o; ?4 D; Z1 Q7 g  Q; z, ?
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 i& b0 d5 F( h% g: w: F  q+ m
2.白胡椒粉少許/鹽適量5.39.217.77& d4 a* D' v8 [* y! u% }. `6 y- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l& m  d: L% X
作法
# H2 N6 U1 q% K8 D1 E2 S1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
+ }" G$ T" u5 w8 t1 x/ @6 X2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
% Z8 ]5 c3 v1 u# j5 f" {9 B; g5.39.217.77，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 q0 @# z% x; H) ~. m2 \# y

1 M: J$ Y7 J: |$ t; Ups.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。6 _( N5 p8 A  E8 B2 ~) w
麵已熟不可炒太久。
4 z+ L9 E; r8 p4 C2 ]豬肉亦可改海鮮類。