香 草 蒜 茸 炒 雜 菌【材料】： 5.39.217.774 b9 m& |: \, Y g: \ v% \
豬 肚 菇 6 隻 、 秀 珍 菇 8 隻 、 日 本 麵 包 糠 半 杯 、 乾 紫 蘇 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鹽 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 適 量tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ M- ]* @( m. {. z, S; x
3 [' t) W% ~3 k0 h9 S公仔箱論壇【作法】：
/ I$ h: f* m/ W: P9 g( s* {3 l0 a1. 豬 肚 菇 和 秀 珍 菇 出 水 ， 並 切 成 一 口 大 小 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! k% L8 l- J. {: ]9 T3 b: R
, w7 ^7 f) X! i, ^2. 橄 欖 油 爆 香 蒜 茸 ， 下 豬 肚 菇 、 秀 珍 菇 、 乾 紫 蘇 和 麵 包 糠 拌 炒 1 分 鐘 ， 最 後 下 鹽 和 黑 胡 椒 即 可 。* F7 ?2 i6 n( _% v( K
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0 C j# H% q4 y( ]【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb. A' ], a V' S0 r5 X, G3 U" T1 x
秀 珍 菇 較 易 腍 ， 所 以 要 在 豬 肚 菇 炒 軟 身 後 才 加 入 同 炒 ， 避 免 炒 過 火 。 |
發表於 2007-12-30 11:07 AM
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