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萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。$ B! E' K) L. l4 ?" k
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- f$ U' O% O; b# k* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。/ H. L- w, P( d; H! K* ~! P
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性味与功效：
5 v4 b* B+ r+ M萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。, V+ O) y& }. c$ @* R6 ` _
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萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。
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萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
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* ] r) a( R, E% f8 `% C$ I/ Z, B) d 萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
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+ W/ @ p3 A1 A! ~9 U3 D D 萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。+ x0 M2 a- j5 h+ T9 ^* x+ j
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萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 T, a* M: w
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药膳与食疗应用：! \4 g2 C+ U+ c i+ k8 }8 V1 {
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x7 [2 b& ~ G$ i/ c0 Q5.39.217.77 （1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。5.39.217.771 D6 s, p. v! {) w) _6 s' W
6 e0 u1 T, I4 a1 X# r$ ]8 H FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B: Y8 Z& {- Y) J8 C, A6 W! H) i公仔箱論壇 （2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。5 a, x! y' q. o1 D+ U7 u, h
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（3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。
' P* Q) I8 i \公仔箱論壇 2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。
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（4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
' m1 t) w" Y% \% w9 G( Atvb now,tvbnow,bttvb （5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。tvb now,tvbnow,bttvb, {7 P3 d5 l' b% k
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。7 N* n0 j% h: e) u7 E
（7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。公仔箱論壇% k% T( c/ E7 |
（8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。tvb now,tvbnow,bttvb1 m$ k# b* [, I
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. C' g5 Q: t6 w& J$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。药罐、食疗宜忌：
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0 f1 b4 e/ T) i* Z0 `& r* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。公仔箱論壇' \& ]& G# ]! L/ N# D" s
脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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