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[健康食品] 黑豆的营养价值


7 \/ b! q1 y! Y2 l6 }# H, w公仔箱論壇黑豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K+ r; Z9 |" c' S7 a; A
   黑豆BlackBean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。
! W3 j) q* w7 U6 p( O' W3 m; ^又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。 tvb now,tvbnow,bttvb% c1 l2 _, M$ H- r8 _+ A
营养价值tvb now,tvbnow,bttvb- ~& t' J4 ~9 z5 @; z- U

0 [1 _+ g* r  U% x; D5.39.217.77   1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;公仔箱論壇5 ~' B/ {% B, F& O
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   2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;tvb now,tvbnow,bttvb6 u: ~8 M2 s3 v+ L
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   3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
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适用人群5.39.217.77: a3 t6 a! B# Z3 h! L3 p4 C( `8 j

/ a) i  O# X2 t% _6 I+ S& H- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  一般人群均可食用
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. B/ J7 C  k1 ~# |/ w9 \   1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用;5.39.217.772 M* p2 M, K7 s9 C4 [: f8 V5 p

6 u  h9 p, K% p! ]5.39.217.77   2、小儿不宜多食。公仔箱論壇; Z5 n' Z1 P; q4 H! Q* F

$ u3 C+ |' U2 {" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事项
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5 b2 ^! `5 K3 Y# ]' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
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3 ?% S& C  k$ x8 I9 R5 Z% b; N, x7 S5.39.217.77用法用量
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1、黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人;9 L$ K6 c# X- b: D

8 z* z; X. i0 R/ k+ N公仔箱論壇2、应用于肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼)1条,杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲,加油、盐调味,一天分2次服。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' a; X* ?/ c# j/ J$ ?8 z

' c2 P; B# y! J+ Ctvb now,tvbnow,bttvb食用功效
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   黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
$ M" o" O" A0 a/ ?8 R8 P公仔箱論壇贴士:黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。
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  • soforlee

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