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[健康食品] 黑豆的营养价值

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黑豆tvb now,tvbnow,bttvb0 ]% g$ [1 I+ F& }4 m
   黑豆BlackBean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。
. ~: g$ S1 o2 U: U6 i公仔箱論壇又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。 tvb now,tvbnow,bttvb5 d1 k- ?$ ^! W  l! F' o
营养价值TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A% s& R, m- x: Q
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   1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;
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   2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;5.39.217.77) n, Z  e! s/ y4 d6 O

0 O/ N* T1 g3 B" ?* b; ?/ W   3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
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, x" I) E2 H8 F0 `/ D8 |7 O5 C公仔箱論壇适用人群
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, U) g3 K: n& s6 [! Y4 T  一般人群均可食用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _7 N% N, p/ ]% ^9 C

' E2 d, }. h  D5 j% ~. w   1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用;
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# D9 u0 C9 Y1 X7 p5 G9 vtvb now,tvbnow,bttvb   2、小儿不宜多食。: S& ], H. l- C5 |: J$ G

2 H0 V) q. s! H. y注意事项
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《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
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1、黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人;公仔箱論壇2 U& A- H( p$ @  `' k% l' g% [% H

- y; l: ]/ [  c9 B6 T( M/ u( T8 J2、应用于肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼)1条,杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲,加油、盐调味,一天分2次服。
; G( r; Q* m. ?6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. E3 Y8 ]1 \, x
食用功效tvb now,tvbnow,bttvb+ A) V% y3 M8 }$ o/ e
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   黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
3 D* W$ y0 v1 O/ ltvb now,tvbnow,bttvb贴士:黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。
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  • soforlee

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