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黑豆+ ?- p6 S7 a1 j) e; U& J8 r! }3 k
黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。
. u5 R: z* V4 i3 |3 ]5 ttvb now,tvbnow,bttvb又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。
$ q! G! o/ Q5 ^1 \3 e/ k" S+ S8 X营养价值5.39.217.77$ B- R K% n$ G r6 _% `0 W) l5 ~$ K# F
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1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；tvb now,tvbnow,bttvb! f. D: f+ h) |
4 B# _) K5 Z1 i6 _, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；
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, M) P# z4 r; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
' _: n3 O: ?3 A- O0 l; g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# W; w! b6 c# n' R) M7 J: @* K! A
适用人群
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一般人群均可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \% R c5 F# L+ K& T; ~
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1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；5.39.217.77% f0 L! u1 m2 A) h. D
7 Z- ^% w& y$ ~( ^0 _; l0 }. X5.39.217.77 2、小儿不宜多食。
* q+ ^5 ?9 o+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! }$ f- q8 G9 T* e9 ^" l6 ^
注意事项tvb now,tvbnow,bttvb1 \1 A7 a* O4 J+ ?0 R; ^% }. {: e
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《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。公仔箱論壇4 W- H$ f, i# k! y) Y
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用法用量4 Y1 z3 z! F0 }+ e2 B
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1、黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人；5.39.217.77) u6 A+ {7 C8 [4 L# Y* J% z. |+ Y
" F. D! ?) c8 Q/ G( ]) M% C4 Y P+ xtvb now,tvbnow,bttvb2、应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。4 Z, C8 c$ h6 E' q
5 K' U; h0 C1 a/ K4 p2 C3 c" m( S公仔箱論壇食用功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^5 |5 b4 `0 `- m% {3 L5 m
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黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。" z9 a& Q! a9 n
贴士:黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。 |
發表於 2012-12-10 04:55 PM
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