健康【蒸洋蔥湯】2 |6 N& T4 w% b' i& M& [, f0 K
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# ^( n# e7 x
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。5.39.217.77/ _, u+ M8 Y D
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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+ L ~$ d# i; @- H" u: y i+ B8 b以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆0 z' Y# W( _ {; ]2 g1 M
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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+ h! l4 O8 G) B" f★貼心叮嚀：
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- O/ P, |! R7 q8 o2 R公仔箱論壇 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。3 k( {! k& t$ u) s. v5 S+ q
8 [7 `; p6 U" f, ]) H' K+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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I8 ? d! U. H/ i$ B3 B. etvb now,tvbnow,bttvb久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法公仔箱論壇2 ]1 K9 `: m9 N
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↓洋蔥一顆去皮公仔箱論壇5 f+ z5 r* _: K( B# x: l( z
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" H/ C" H7 b( m) b* [' t3 Ltvb now,tvbnow,bttvb↓切片公仔箱論壇; J% B8 Z: j% U$ i
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水公仔箱論壇0 H( c: A" x( ~
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4 K* n; j8 N5 ^8 p) M2 p( ^↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝5.39.217.77& J) H8 h1 `$ `0 A4 `
5 C! I7 W7 `3 E& f2 ?一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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( P- ~6 C) f+ z2 U5.39.217.77部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" r. d$ B f& `- b% N
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。* N( y) s1 z2 c/ R; h
# b+ A1 B1 y/ i(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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: p8 i5 [& S/ F2 h# V2 l: ?& \# y(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。公仔箱論壇" _8 U7 U- @, c+ ^) H% x8 }
+ j" S) C1 @3 z, l3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ D2 |% m: \9 h& d' F0 l& ^
. l3 I3 ?2 J5 z& c. n(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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