健康【蒸洋蔥湯】公仔箱論壇 k& }" G! x: {4 U7 f' }% n1 i- r4 V
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效5.39.217.771 X% O* J- c' ?+ y. H: N
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：5.39.217.772 \6 U) V- H0 C, ?; Q, V
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★材料：洋蔥一顆5.39.217.77( ?+ a* g! Y' ?( O6 i% [
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0 a; s* z! u7 k/ Z2 E5 n5 A★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 p# c' ~, d" U
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★貼心叮嚀：. B9 M& O; ?1 g2 V2 L! w
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ K: ?# `( |- s4 K! W5 | }
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法5.39.217.77 I6 C$ k, K, q& o3 q
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↓洋蔥一顆去皮
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↓切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. `" `$ A9 H4 d. x3 e0 F
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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$ Q/ R; K' O& x4 D4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝tvb now,tvbnow,bttvb( A- f& g0 E6 X& H5 M2 _% W; }
3 H/ L) u) D B7 X5 a% u5 O4 X0 F; o6 E一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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( H( o8 u, S$ {: n部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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7 y" ]( r, t) l0 i! j% F9 b; X公仔箱論壇(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。9 j! @; W3 u! p0 M" Q
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" G7 ^4 s* {- O8 v. O* K5 |
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。公仔箱論壇' l) j/ Q, A' n! Y
' r# r7 O& u8 I5 o& htvb now,tvbnow,bttvb(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。公仔箱論壇! F" ]$ h, U2 ?0 f/ S" }
; z/ x9 ^" L( A: \(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R+ I+ }" {+ X4 ^
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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