健康【蒸洋蔥湯】
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效" |$ j2 J/ ]0 l( X' h
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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' ^# ~9 Y3 j5 H★材料：洋蔥一顆/ x M" v" q! T" w( [
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5 {8 I' Y+ J9 v( O5.39.217.77★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。公仔箱論壇. a8 u( ], F5 v$ `0 A6 E1 w
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) T: d! U4 U- I% D" c! R9 Z) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★貼心叮嚀：5.39.217.77: r2 U7 C/ K0 o1 w. a1 ?5 r
9 T' Z Q& Y1 h3 I" m5.39.217.77 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。4 E- _. k [3 ]( ?: ~
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！tvb now,tvbnow,bttvb) X5 e1 Y3 x2 p) A' A% X+ o
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K8 }/ _0 o; J1 w6 H
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↓洋蔥一顆去皮
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c' X4 K) C$ I% _% i8 j# c. L
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5 k9 [3 t8 v; a& W3 ^- e& \↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝5.39.217.77/ L) o5 {6 N9 i
2 o4 t- [- `! h2 K0 y) a' |8 N5.39.217.77一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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4 b- c) G# d4 {2 G; ztvb now,tvbnow,bttvb部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 Z) p7 d5 G. k" u
7 u& p2 q( ?3 l5 ^1 Y, Z(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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0 E4 Q: b0 U( e" c7 b0 p( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。公仔箱論壇3 V) d; C# @) r2 @& }
( g4 h, x' c) T, x5.39.217.77(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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" e. e1 B9 {) p6 Y# W; |8 m: F5.39.217.77(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
; k$ b/ o4 I4 V4 Z! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" F4 H2 f2 \! i0 c
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。( v; t& T& O8 D: H6 Y
( Q. D& ~) G/ e* r(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。5.39.217.773 }; N+ ?5 F4 Y/ d/ Q. ^. @. O
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇% M( F0 v" i; |2 h% X+ ~& i
0 D# U$ {$ M" v) A! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。tvb now,tvbnow,bttvb9 u& p e% ~( H4 e: q5 ]
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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