想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
: G2 R% j5 L$ S1 A公仔箱論壇台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 " t n6 }1 Y" V9 U5 r, D) `- l) J
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 tvb now,tvbnow,bttvb, d. n2 Z% w4 ] O
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， 公仔箱論壇: x& j; ^: @; U. ?4 {% j
就連農委會官員們也來討教。
* e O: F4 E, M7 Q3 O/ r- q0 w抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 tvb now,tvbnow,bttvb+ A/ I$ z) u) ^* N! f
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
& S% m- [/ {. s* [- c5 L# _冷藏米這概念，在台灣算新。 公仔箱論壇( w9 V& T8 x8 R& R5 n
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B& |% ] o. g# i& }+ n" ]3 U: s
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 ^' D2 q; k- r& l* Z
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
+ m, ^% T$ o% j- ^5.39.217.77「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
8 m' v2 e7 [( H% ^% w' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: W! Y: k, J' R7 |- _
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
# i8 g1 y" X5 {' C$ G! a; c) g即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
' \. I, ~* w- T3 A' A; I, o脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
2 \9 W2 v; d% I* c1 I7 p% e* w |5.39.217.77農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
1 F& d0 U! y( {2 vtvb now,tvbnow,bttvb將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
1 W' J4 g" ]9 h( N/ U0 a6 D3 J! z6 k5.39.217.77「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 & W% J+ U. Y: D! C# f- V+ b
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
8 {) e9 I3 C. K( j7 ]% ^tvb now,tvbnow,bttvb根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
, X0 ]9 _1 u+ [" V: G$ d2 H' E「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
# A1 |- P( J) x' h" v! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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