想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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- i9 ]/ @ @5 w6 K6 l公仔箱論壇農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ _: E7 B' |& \7 O
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ V- s5 d! X% @ `. N4 F
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c, h/ P, y* B+ ^* x8 y
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
1 N5 R$ p: B5 T. Q5 p7 |2 \就連農委會官員們也來討教。公仔箱論壇5 x' S# b- N: w" N9 A- }# i
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
; G6 f3 j p% O/ V# a1 ]公仔箱論壇有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 公仔箱論壇& j2 T0 r1 o* O a
冷藏米這概念，在台灣算新。
8 [; u. k0 j6 ?) G最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 W3 k& ~, J4 F
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P/ P) w. ?9 p; V
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
. Z$ b; x, b; z x. N7 Z9 |0 g「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b \7 t3 l, n5 y, u! {0 }' {7 x
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
) A" _; d( X2 R; I# y+ m公仔箱論壇小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 公仔箱論壇* ?4 o9 A9 d: |, h/ x% J, ?
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 5.39.217.77) F+ r7 }# e/ t7 I
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb- E; r7 k! G4 y( `8 U% ? h
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
) B: b e% j/ H* d, ~& H5 n2 i. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb* l$ @! I, u5 m9 U8 J
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 5.39.217.774 L! W; l. j. t" q
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 8 i' X% |) @ F% Y' R! B/ n4 I1 t
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 ) \- g- v$ v2 Q: A3 b
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 8 Q+ R8 V* j( u& P3 o
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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