想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。3 E6 z+ }" w: e* M% a
5 J5 s$ i( o9 F) K1 `農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
1 B! l% _( o P. K) C' z台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
8 J! p8 Y( b3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 5.39.217.776 \: i6 O3 J/ v( W! [# l) L% Q
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
& s. r% ~+ Q7 V5 ] q5.39.217.77就連農委會官員們也來討教。tvb now,tvbnow,bttvb5 H$ `/ t, f; W+ W, [5 ~
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% w( U( t; i& a: h
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
4 [5 j- T+ g- V9 d# G: a4 u冷藏米這概念，在台灣算新。
8 g0 r2 s0 u' z; b* b4 P8 Y公仔箱論壇最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 1 F# h0 d$ u/ e* M2 u8 B* }
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h/ |& N! X7 u, F
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
5 [4 J% g& u+ x0 {「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 1 b8 _ w: `+ R$ I8 P! \ y3 ~: o
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
, `; t3 {* J$ d4 P. Z( q ~, V3 I小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
0 s$ ^) [; y( Q) _0 H* a9 w: @) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 公仔箱論壇7 N6 [# J0 @( t, \
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
5 ]6 W, q/ l1 j, B; v- L農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L, C2 _2 m2 ]+ g6 ^/ o' H! { l
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb* G, q7 m" H; F
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 公仔箱論壇4 L, l& s0 ?& \% J+ R
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 5.39.217.772 s& g+ v9 I1 V: {/ m$ N
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
# g4 `5 ?* V6 n2 b% P, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 % z9 G' y& @3 K$ v e. x! t
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
| 
