想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。5.39.217.77% o9 k; H0 J5 t1 d6 n9 K
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 + Z5 D6 p- y; X" C# ~
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
( u- Y% y) f. ^+ o「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 ) v+ D, L' d& m6 ~6 {9 X
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
1 o& H9 {, Y" A5 c7 W! [就連農委會官員們也來討教。
1 v* ^/ f7 K$ J$ r公仔箱論壇抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~4 {; `$ p+ U2 H8 m9 C
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
Z, L0 d& k7 J" R1 t" Y3 O1 o冷藏米這概念，在台灣算新。 5.39.217.770 U9 O! i4 |5 a: _. d, r
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
) M" A6 m5 w/ i `! Z) J* l- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
' k& h) `& X% ~' @% B! r1 M. I公仔箱論壇畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
+ }3 Z+ G' P/ Y) e% r「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
% C7 X' w' w# O# d% Ltvb now,tvbnow,bttvb最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
6 ?% s: G. [- w7 J# Z% M G公仔箱論壇小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 5.39.217.77# \2 a" C+ [( X6 D1 @. x2 X
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
3 _9 O% ~2 o# e, \tvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 4 _; k1 |5 i4 Y1 Z; g
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 5.39.217.77; J+ L" j- y* I; G5 }+ F( `9 H
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 5.39.217.774 D9 I& p L) C" D
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
$ d! f" i$ p c; v1 y U3 `0 p& z公仔箱論壇姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 s! `# ~) k
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
. H/ N* x, W" W9 {: Y公仔箱論壇「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h2 P s3 p' K9 r2 M5 I$ u
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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