想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。5.39.217.77' K' g7 N$ p7 e+ t9 r8 L
7 d0 P) F9 n# |/ E1 j公仔箱論壇農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
8 L. a( A3 d/ Q5 y6 o7 a" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
0 o- r+ x7 ^/ f0 N, c「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 5.39.217.77) [2 P4 D9 R& t0 o$ |; m
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， tvb now,tvbnow,bttvb! p9 T# [+ d8 C
就連農委會官員們也來討教。
5 X W1 r1 X& J4 Qtvb now,tvbnow,bttvb抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ f2 Q1 T( E/ ^
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
" r J5 h/ B. V U$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念，在台灣算新。
1 ^/ _' Y+ {0 \. l7 P最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K7 n# ? |7 i1 f" }" A# S, E
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 R# W9 m& V; r3 f5 Z1 {
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 公仔箱論壇6 \1 h+ \; Z1 C
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
3 S$ }8 ?) f% ^0 Q q7 m+ F最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
- M e/ k3 v1 v! T小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
; R3 {) R6 u, E# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 / u' X& p6 N$ Y
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇4 C& Y2 V" r2 @* d3 z
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 公仔箱論壇7 m0 }1 c9 X; D: A: V& s7 W
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z$ |0 a. y4 I3 G1 Y: C
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 ! L+ A0 M* F! i# a' A4 d+ ?
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 5.39.217.77& c9 i3 Z) V* D( p) W9 M% F# U
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
5 _- g0 V8 _' `7 v7 o" s6 T( M「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 N9 L: C8 w' g1 H9 Q! F) r
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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