戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
! [+ z. a8 @! v% g! B& t% H! {6 v5.39.217.77戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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) l5 `- W# r3 W1 ]' |一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,公仔箱論壇8 R7 P6 S7 t6 L6 }$ m& r& i1 y
把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。 | r, O; g3 l% y
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
- L+ }$ C0 Y) `+ x3 N/ M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% G, M0 v6 R
十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
& F8 t. y$ z3 ^1 L$ g8 I1 }/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,) F, |( ^4 X' R% r
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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; y! g: _6 ~$ H @* h「管」員工,慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T7 O* r/ M- }: [4 ~
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& N* E- D5 ^$ \6 b: K
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,公仔箱論壇- ?* `- q' F. \* V9 B% {
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
7 `) V, {3 s6 l- ^ T, ^# }% h「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" L. J# m& p! l" }& J
第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,公仔箱論壇) [+ Q8 ]! \7 {7 s
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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/ k* p6 Y5 l: H0 q5.39.217.77「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B6 C5 N& a! u. r9 A4 y# S
有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
7 @" G8 U5 y2 d2 q( I, w5.39.217.77但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
" b0 ]( e1 a' ~% N( ]5 d戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,( C# O9 c8 P9 h5 i/ d+ U1 P
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
o9 F c' n+ W- ?( z3 w公仔箱論壇來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。5 I! M$ D3 r8 O g5 o3 n' O
* W- ]$ s5 N! h" H) s) Ytvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
' k2 d7 N: [$ j* `* I. I5.39.217.77困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,tvb now,tvbnow,bttvb4 H+ @* e. h4 L, o
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
0 g f4 N0 W6 {2 B, o! E公仔箱論壇「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」tvb now,tvbnow,bttvb4 F" r1 ~0 d+ e& H4 h' m& l
3 w: j9 ]/ Z' W9 ~, I b! ^3 e+ Y他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?公仔箱論壇4 X9 O1 J4 l9 d; D; k% f$ b
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。; \0 l% W; w2 |; t$ \7 a+ ^
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」
: d7 p* U; B" y; [3 x大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,5.39.217.77. Q7 t1 a& o Q7 X+ w. s
「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎? g! z, ?& o `2 i
1 Q- y" D1 {5 m. L# D+ ltvb now,tvbnow,bttvb同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
) I f5 A6 Y2 _$ Q% L, T9 r- X1 {3 f% Wtvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
+ t6 q M4 G, z0 h2 Y' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
, `8 C1 A, I8 c1 b$ d3 A/ Z5.39.217.77猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。
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7 U0 M' C- G% T, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
# H3 L, g1 d7 Z. a5.39.217.77所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
' a2 u- l, o& y' Q6 c2 r公仔箱論壇其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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( x6 l/ M' r m* s# v' y公仔箱論壇懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店5 N+ l" t) d, @7 n, V
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。公仔箱論壇1 p6 N7 v( K% {) b: K) v5 c( i
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
+ P& J8 X8 Z0 s7 [許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,
) ]# F8 G% H# `% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。5.39.217.77- |9 e- t9 \) G& D- I; h7 w3 k5 G
$ m) y, i: K/ o& ~( dtvb now,tvbnow,bttvb之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
. G' o% f$ z& E% z分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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) I# ~. Y/ z7 B' K3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,0 p( |8 t+ a# D
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( I$ `, T$ T4 Q
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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( F6 q) S' j5 j# p1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,公仔箱論壇( X7 M7 e4 U1 H- |
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
% s: p5 ^! @; q2 mtvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
* o+ V4 L$ z. X6 j& ]* s業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,5.39.217.77* _* r$ j) E$ ^, z
希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;公仔箱論壇: ^7 o$ ~5 B3 C1 S# Z, ^6 L
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。3 }+ P. p; q: S0 L4 W
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再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
' n4 k5 g# L. E! }' w6 F! A9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
4 n0 a& Y+ O: _9 q. x把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。tvb now,tvbnow,bttvb" t! K. Q/ v1 Z. |. J' F2 `# o
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
* |. `# R/ G _ T# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」. |, E" D9 Q7 f6 F l. D7 o' P
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」- B$ M8 k, y' R2 K5 `( ~% [
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,5.39.217.77+ |+ w' I" P# z2 L; m1 l
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。$ j4 `7 ~) R v3 c9 {& X
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |