戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」5.39.217.77# q8 _5 m4 F, z! y9 K( S" x
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }* w( B# Q0 [, O. I) B
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，3 a% w9 c" p: `' B& j' [
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
' L6 {. T; ]- l% `6 A1 t5.39.217.77講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
' H7 _# _8 G$ H U他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，5.39.217.77" V' r, [- {3 B- e3 I6 Y
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。公仔箱論壇2 y6 ?1 P! V: O: [+ M9 U
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「管」員工，慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" ^* K' b: P8 V4 U' d
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 D+ {1 I& c6 G5 D+ u
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，公仔箱論壇6 Y0 [ @6 U( Q; F* U
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，5.39.217.779 i# w1 n( T7 V$ U* a( u5 |9 W
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，& L0 v8 A$ [& _& |0 M" j' W7 Q' ]4 R
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
4 A. w/ l4 Z/ Q5 e( k5.39.217.77第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。: |& m0 v( _, ^
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^" P8 S: r% J/ o( o3 [" C! K
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，" ?- n7 u* N' U x" ?# l5 O9 E) b
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
D; i( E" l! j戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，" N9 S3 ?0 V. B' _" ?, C
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」$ h4 D- j: ~5 k
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
# Z% X7 T, M2 i4 |9 B- d* P6 m他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k* B, @; _ i! M
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇/ k( x5 P5 O, r, h a( p
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？" M! B) h. {1 M: h2 j1 T/ N4 y# W6 s
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇. c0 }7 L7 U3 p! D
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」5.39.217.770 J0 g, i" @, o! Y
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，5.39.217.779 f: }! |7 Z' @9 u0 j; q
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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# l! `6 N i! Ztvb now,tvbnow,bttvb同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 f1 {: s: K; I/ Z
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，& Z$ l4 v! H9 D
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
9 {5 S* F; L. O4 w% ]猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。! R! P L3 I. |: |5 Q
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，3 A- t9 W$ T2 O: R4 e0 L1 E. ~
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
$ G1 N7 l( _- Y' ~其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~; O5 {- M. T9 |
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。5.39.217.779 q" A2 Q+ C% \9 R: m
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
3 p5 ~8 g! Y# N9 T Y$ z* a5.39.217.77許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
- g: a; o: f( ~6 p他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。' z1 i- i& `& t/ w/ H$ d0 Z
( ^6 j: {7 E/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
- L( Z5 q! c& _/ r4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
. Q# V' l3 K% H h8 O/ D! h. a5 c9 b公仔箱論壇還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
8 x Y: P; g# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。- g) t9 d! k& q1 \5 M- X* g- R
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
' M# L% m+ u" s; ]公仔箱論壇從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
2 C+ {, K/ V8 Q1 E O+ \ ~5.39.217.77才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，; m9 Z0 X5 o% b$ X/ m
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
0 B! L3 y, N9 }/ Q$ ?" wtvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
9 r/ W6 d1 c2 C/ E+ n% h4 N登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
" ?# Z% Q \! N* o1 m: O2 z4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 t( Z1 J3 f$ O8 J3 q
再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
, `; Z# E" q# M! j5.39.217.77他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
" l7 [2 P; |( h6 K; a5 D7 R# |公仔箱論壇把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。tvb now,tvbnow,bttvb8 b( ?- c% H6 K E4 \
# Y. x6 }; y7 x: t$ s「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，公仔箱論壇, f y/ P1 f2 _8 a* n/ q# o
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
% S. [& r' y/ k+ e( s公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& {9 Z% h9 L+ c7 K" N
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
T! h {# K1 ]$ V他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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