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戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 I; o" B9 [5 `1 X5 C+ v2 e% C* e+ B
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 5.39.217.77" E: s+ H/ J6 \6 l; {: ?

8 `" W6 o8 A. l* _) |tvb now,tvbnow,bttvb一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
2 X+ ~% y2 |# Y, u4 z/ O  m1 U2 Q) L4 Otvb now,tvbnow,bttvb把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
! J" a2 O5 W7 |) Jtvb now,tvbnow,bttvb講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。tvb now,tvbnow,bttvb7 n# z5 V" W2 W* b
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
$ V  L% t! v( Rtvb now,tvbnow,bttvb他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,tvb now,tvbnow,bttvb4 d/ G& \8 o6 o' E. |
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。5.39.217.77( o. U( g* t* r3 F
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「管」員工,慘賠一億
( E& n- {% i$ b' {' c( V. t  O機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
+ ]' _1 c; \$ a' e3 s+ ?! Z為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,tvb now,tvbnow,bttvb( x. g1 H* q  z) }4 e
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
! F9 a- D% I( X/ `* W  h: A公仔箱論壇「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
& K4 v! J- |$ Q8 X0 n1 ?第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
* L% @: T* k9 F; q9 y公仔箱論壇第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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3 C+ @9 C1 y; ^  ~公仔箱論壇「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
3 {' j0 k6 E$ p/ V, V/ h有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
* g3 {! p+ x; K5 ^4 W但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,公仔箱論壇8 L3 b+ H6 @& w5 z' c
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,5.39.217.77" C& i6 h$ n0 @# l5 g

/ G7 K) @# ~- C他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,- F9 f4 i- d- p  ?
來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m+ r( d+ b! f1 G2 H9 k
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懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
. b6 f9 l6 ?: i6 {5.39.217.77困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,  v6 b# [6 h* n+ p  N; y7 j
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
- @# G  U. h. D  g  F# X" o  }9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」tvb now,tvbnow,bttvb3 _! `8 R4 c( l5 b, g

- u, A  e0 V2 O6 J: f: E4 T4 y  ?他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
) b" l) A( ~$ ?1 z一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。$ k8 |% }3 W( _( ?: H' Q( {. H5 A
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s; ?( N# W: K
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,5.39.217.77/ K# r5 N3 i. Q  k' @5 U1 R4 F
「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?tvb now,tvbnow,bttvb9 h) I6 K2 n9 t' P

+ t5 B" I! I3 f: G" }5.39.217.77同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 ]8 v4 C" _: @. O5 h) B
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
! X# @1 m2 U1 z7 ?% h/ E" O4 C現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ {& R2 v: d( ?5 J) U6 A7 ~2 E
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
, z2 a  [/ Z+ ]" ~公仔箱論壇所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,5.39.217.77: Q% {; X0 w' i: S6 U' o6 U0 U
其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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+ `7 G+ V# `7 C3 [+ mtvb now,tvbnow,bttvb懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
- c- v3 S, E9 ?. X9 C! Q, y' [5 O  F公仔箱論壇第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。
3 X9 N9 n8 y. J7 `* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: l( j  P$ P$ t$ B5 Z
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,: E% \% |) p8 j# y( R) Z' D! w( G3 d
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: z. l+ o! x
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- g; k* G( B0 J1 m
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
& K# s/ I0 Q, z: |! |* b$ t4 b- T下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。0 Y1 p2 o3 `& }2 Y" Z$ j, i

+ c. v9 [0 U/ X( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,( r+ x4 p! k& v) C  w
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F  _8 s- ~1 w0 M' I' k6 X
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,5.39.217.77! ?5 V, `. ^; {
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
' V  Z; @  B. B, s9 E+ l0 }+ H5.39.217.77希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;( \- o! y. ?1 M  N1 a& W4 A) ~
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
( W% C; S! d& q( d% Z& A9 Y& ztvb now,tvbnow,bttvb他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,5.39.217.773 @/ M: u0 ]( i: m2 Y
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
, ~0 A0 c" Z  o9 m你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」5.39.217.77* i0 B, B- L/ e- m
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
2 O. |3 q6 c# d# w( s7 V  ^公仔箱論壇「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,
/ @2 e$ M; V' I* P5.39.217.77他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。7 b* }7 Y6 T  Z4 h
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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6 R# e" |& S  U! w, @. Q5 B- ?當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。
谢谢你,学习了很多
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