戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」公仔箱論壇/ C. ~: l6 G6 E7 b! j
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb, ]: i0 f% B8 l7 T# m1 {7 K2 T
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，5.39.217.77- ?5 m4 V8 e6 D( V/ m/ V7 X2 @
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。5.39.217.77! c' M4 l' \8 X* u( S& W
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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/ v% W4 ?" N& ]% b/ g) }) w; Z5 J5.39.217.77十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
' {& D" Z( I6 U4 z公仔箱論壇他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，5 o& W$ x) s+ z: h2 A
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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' V3 r1 O9 J- E- j「管」員工，慘賠一億7 T9 l) N3 P5 C( a5 s# N& A
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，8 I2 d3 d7 H* W% i6 g: u# H' F' D
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，公仔箱論壇: k, F, e$ G& l) S& H$ d& K/ B
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: j0 N9 B( l% |) B" a! @/ [
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，5.39.217.77+ Z. m, h5 e# {$ K* i0 T% n
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇# ]0 v0 K( E( T$ M. W' {" L
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，公仔箱論壇8 R0 T2 H. |" V
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
/ W# ?* u$ j" `4 X+ Q, P, x: d但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，5.39.217.775 w; d' X# c' g# Y5 e
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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/ M- s( c' i4 `$ a6 B他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，tvb now,tvbnow,bttvb1 }; X" `9 c, s) b& @! M
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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# e( c& J+ W3 D* l& H$ M9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」公仔箱論壇) {0 j' v- `; g1 W% Q! o7 G& w+ i
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
0 N) m4 u6 e k: I) q9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，公仔箱論壇7 T5 g. b9 [1 u/ F b+ F
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」5.39.217.77. L5 V6 z" r _3 F
+ H1 G0 m1 @8 g* U }5.39.217.77他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
- G3 F3 {. `8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
# G- B: b8 h# |; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
4 A6 F: E( g: z! R大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
5 `& g/ ?8 W9 c5.39.217.77「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？; g- }: |/ E4 K3 R
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
4 a4 \$ I8 t: {! H! z6 _$ ]現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，" c7 u h; z5 V
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
* v: B5 ?/ x4 Q3 Q0 l7 |# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `% R0 ]! ~1 j& R第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _- o! F/ g5 a
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，公仔箱論壇( M) K6 g8 g: [9 L' i
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？5.39.217.773 N% Y8 l" m; n% [' h
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
* c O# b& p; I) [, E1 v( C公仔箱論壇第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。公仔箱論壇5 ^/ X( R' ~. a3 v) j
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，7 {3 f! \: P* K
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，公仔箱論壇' H/ |6 g, A7 `" M* H
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
, y3 ]: H; v H" n. T分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。tvb now,tvbnow,bttvb- O# f1 X! F' f
/ p: C# f, P ]. a' M! H; K如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，$ v6 p6 {5 R! X/ |& k+ A$ w
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，公仔箱論壇. D! U7 @$ \; c0 @" e
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N4 B" _4 h; p
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
! w* l( Y/ m$ K8 e& E( `- N$ ztvb now,tvbnow,bttvb從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
: l+ _. U" o/ t2 qtvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
9 D# C9 E! P9 b; ?! G+ ]3 }6 R+ itvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 J- ?+ C- M9 G8 B4 r
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；tvb now,tvbnow,bttvb8 a% t/ p) E! q7 k* T. Q0 C& i
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb, M: G+ X; d. K
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
4 v0 Z1 J, d6 n+ u4 A# V! x1 ?tvb now,tvbnow,bttvb把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。/ `6 f0 k" Q# v" y
3 v2 m5 n( A; U5 U: p/ x6 k5.39.217.77「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
( d+ O) K A+ N* F, N, f6 m% b5.39.217.77你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o, J8 N- U. r% X: j
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
( ^: d _6 K, Y4 e. M$ \( Mtvb now,tvbnow,bttvb「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
- i2 c% [& l% x2 ^/ |tvb now,tvbnow,bttvb他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。/ h2 Y* O5 e1 g Y
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 j/ u' T! J+ o6 u$ z* E
- J3 l' }: P2 a& T. ]當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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