戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
2 g# @7 J1 g+ V' ? F7 W) C8 utvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 ! e3 d/ Y9 w% O; O* U4 s: I) T
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
& J# s% g# I' X4 l. G* H5 o4 |- w1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
$ b* k1 K2 k \! i8 _' g2 k' K3 a講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。; q) _0 f1 E3 } _1 \6 O
8 S( b J1 G% \& M: H2 k' ?十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，tvb now,tvbnow,bttvb8 P7 t) g& b) s
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
4 N' n) @$ k2 z3 `打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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| e. i. W& P公仔箱論壇「管」員工，慘賠一億6 r7 k8 D; p: I
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，/ k, v( ~1 l: \( F, x* H1 W) P
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
$ a6 y9 Z" F9 b; `3 x* h他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb8 y. m4 d# v4 T
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
; d$ Z- f0 D3 W+ u- _第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇! ?1 @/ U* e( N4 d( a! W
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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3 G/ W; ^9 p! t% _4 J「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，公仔箱論壇( u' E2 b7 l) L" W' I" x
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，8 S' B; L7 W H$ X; w4 s
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
9 L% ^ k& S7 D' j. n W0 N戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，/ w7 ]5 i3 o1 Q& V9 k
0 o. e1 G' K" n9 D" R9 g; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，tvb now,tvbnow,bttvb1 {. ~' u& i% A7 J
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。5.39.217.779 y [% K3 e# k: b8 `7 u9 f" X
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
9 W8 S3 W5 a _- N困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
0 b+ R, H, [# C+ t& f/ D# w% D他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
* K8 N- |. Q) b; T/ |tvb now,tvbnow,bttvb「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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7 w$ y8 \5 B B: ~/ g他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？5.39.217.77$ {8 V6 ]6 Q, \7 ?; E6 l
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n0 X; }8 h7 u6 D* p) ~' x
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」3 u" v3 m0 ^) Q. K, G
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
) C7 ]2 H) u: M' g" k' U' S, dtvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H6 G9 p3 ~9 F9 ^$ O6 F% J! n
' W! k Y$ m' Q+ M! _; G/ n0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
) D r% r% D, U" y+ |1 ]5.39.217.77許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
- t4 w4 w1 V9 E/ ]9 S現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 n8 M2 T, _+ T
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。tvb now,tvbnow,bttvb" `. K/ d% U- Z0 S: N& |+ U
8 r1 v" Y' s& C. D+ J" }! Y第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
% |+ Y. z5 r% t* P4 y( O所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
c/ Z) _0 \; ?4 l( ctvb now,tvbnow,bttvb其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？" ]0 l# q( {) u( U* W, F
1 |/ G: B$ |+ ?: P# q4 m+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
( |2 k6 B8 Q9 }# T9 a6 S第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 [- k+ ^" p: j# U; T
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，+ H( z& m3 d7 k+ v8 z) a
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，5.39.217.77$ L+ ]# ]1 b( t$ a5 Q. I$ m
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。5.39.217.777 B6 }0 U5 {! c
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
) K8 y$ o& s4 h8 ^* R5 t分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
- [, S# ?% U7 {2 _$ E3 i8 t( ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 S7 K" K7 w) t
如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
/ @( T m7 G: P I3 _0 t5 atvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，% J. G. b5 X* C# V
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。tvb now,tvbnow,bttvb2 m6 L1 h5 _" m, u
0 L1 \7 o8 T% V. \/ |# {$ M公仔箱論壇用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
; H; B/ R$ U. t$ X) M7 E" C1 F從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，5.39.217.77( [, k* P; f8 b" I1 Y; x0 H
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
7 C, T4 _$ U- V& Y業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
8 i$ m |- O0 f6 F. C# [tvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；5.39.217.77" Q+ b7 }4 E* S% a( ]5 E+ R9 \
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
) }- ]: V0 ?0 H# D& y) X公仔箱論壇他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，tvb now,tvbnow,bttvb. A0 K; }, I4 t& u7 J
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，: S! j+ V$ a. y+ p3 f
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
' u; w/ v5 X8 J! G9 {5 d& ]tvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」* _, H: J) k9 [3 y1 r7 M
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，公仔箱論壇3 J# R1 X- R: Q! Y8 J8 c$ |* e u6 ? J
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
( X% m$ e. P0 L" ^" x! W許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; v! n1 z# c; C/ z
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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