戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」公仔箱論壇0 e$ v$ u1 j- w( v- G
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb8 q* [9 f& _$ k3 n( H2 l
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
o' _4 W& |* u+ d g5.39.217.77把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。tvb now,tvbnow,bttvb6 e( Z5 R' X1 H8 q5 P. t$ G
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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) s$ s! k" a2 W3 r( E) O# ]公仔箱論壇十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，tvb now,tvbnow,bttvb4 G8 m7 k& }5 N U; n9 `
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. F. |1 p6 I
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。tvb now,tvbnow,bttvb- n# l8 m& s$ w9 @: F0 l
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「管」員工，慘賠一億/ D+ \6 k6 e/ Y/ [/ F
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
# v0 b! x3 v: T. t* e5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, X$ i" { y, K' W+ }2 F
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
, D! ~* C& l. A: y1 [1 V「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
9 H3 {$ j4 a! ?: c8 z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
% V' `& c9 G/ O% u5 I; D- ]3 Etvb now,tvbnow,bttvb第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。公仔箱論壇5 ?) Y; ^- z# k% }* k
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，5.39.217.779 w0 W& C ]) J
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
. y& f0 ?7 Z6 F; ~3 { ^/ y但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，公仔箱論壇. g5 |, }! O5 s
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，& J+ z6 Y0 Q1 {. ]$ S
: z& X& X& K4 J( U! j他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
5 V2 V0 B7 }$ C4 a! N# S3 W& i5.39.217.77來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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, N+ |+ {* b* n6 _# h( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
V& a* ~2 k2 `4 i2 |+ F; w. F: M困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，- k- V* v5 s3 Y+ M" @, K( a# m0 C% R
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
" P. }* n$ i! n3 F9 T7 a+ q4 o「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」" }1 L/ e1 l9 A0 o4 h
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
4 G# {( Q1 g; r% o b& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。5.39.217.77' f @: |1 q- n0 B2 R
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」. J" m1 E. E5 [( Q9 E7 d
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
, q: }0 f: i! I" {* A公仔箱論壇「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？tvb now,tvbnow,bttvb7 X6 F i* D: \- Q
' d7 I/ w$ ? A! E8 s7 S+ Y同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
) ]; T6 B& L4 O' p: I6 u: a( B; W- A' b公仔箱論壇許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
* a# }0 A$ B0 I* x現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
( w8 [8 r, K6 |! G- K4 v猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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( b0 Z6 Z: S6 C- b( ?9 G: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，tvb now,tvbnow,bttvb" d6 O: U# W5 @. J
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，* C1 q1 c0 H& [5 { S: A
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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1 q. l" {- b; ]+ i% n% t P懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
* J) F" q A0 ^; I公仔箱論壇第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
4 P7 d4 ^: t: J1 C( p公仔箱論壇拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，8 v2 j3 ~8 @' m' O% x; s* U
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，! S$ B& c/ m+ w. r: {) b% `4 Q4 G
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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% x! k: {$ Q" A& q1 H1 h- |之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，tvb now,tvbnow,bttvb# j2 [' {/ M8 ~$ T' e4 w
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
" `0 C7 t6 q; ?( c9 \+ e3 T0 U% |) Q還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，tvb now,tvbnow,bttvb' P# A% R( f. n
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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/ w- z# t2 A G用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
F. E: z) [ x4 T從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
6 U6 U* h @( M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，tvb now,tvbnow,bttvb' n6 v- C, S G+ }$ @ O
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
. e5 ^- s4 ]6 }# a公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L Z7 \% ]# O# I( d
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。' t( i+ n4 b0 p5 `! Y4 [
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb' g8 z I; D& d
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，5.39.217.77" L: N+ C# q0 ]( _9 T" e; f
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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2 X+ [3 c, {/ Q公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
% I! x( I* e/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
$ ]3 n6 k. j/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
; A) H% `. g% b6 Y& v& V5 @「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 m2 \) L) e5 `" w% e
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E" ?6 D2 h$ d" a, Y; a
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。公仔箱論壇/ Y4 M' A7 C" J$ E$ X* `
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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