7 ~- k4 n1 b8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r! c, F+ n$ q- Q. c9 o/ K
紫薯又名黑薯，表皮与普通红薯相似，颜色稍深，内芯呈红紫至黑紫色。紫薯因其质地为紫色而得名，有的品种颜色深紫近于黑色，故而也叫做黑薯。3 J/ @. y, ]4 e& G4 r7 q
/ w% ^3 p) n y* r- D+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症。
8 B0 F; W9 `% J1 a% l f- ^, j
& ~3 a# \# O# m* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分，有预防癌症的作用；通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用，从而延缓衰老，预防某些慢性病的发生，并且具有抗艾滋病毒作用。
8 H( y- ^* C# I0 F- I5.39.217.77
3 v" ?8 P( P- f+ a3 H/ L 而锌也是许多抗氧化酶的组分或激活剂，具有预防自由基伤害、维持正常免疫功能的作用。锌还能维持细胞膜的稳定，减少毒素吸收和组织损伤。锌在组织代谢中所具有的调节功能，能调节蛋白质的合成与代谢，调节免疫功能，并对激素有调节作用，例如参与胰岛素的合成与释放，参与前列腺素的分泌过程。锌还是DNA合成的必要因素，参与所有细胞的分裂及增殖，促进生长发育和组织再生。
9 g7 y# {/ U2 ~) G0 F8 u7 L9 C
8 [4 w3 a1 l. u. M. Q. K* r公仔箱論壇
0 ], ^; ~% j$ S2 S公仔箱論壇公仔箱論壇, x$ O: J$ k4 M4 a: p* @+ e/ D$ u; ]" p
1 x0 ?5 r- F; I# Z- G8 u5.39.217.772、丰富的钾和铁，为机体送氧、平稳血压。
, q8 L- G6 p# E. r; c# D公仔箱論壇
3 m" ^, B. c. r' B4 z 紫薯除了一般薯类的营养优势之外，钾和铁等微量营养素含量十分丰富，使其健康功效明显提高。尤其对于现代人防治慢性非传染性疾病，有着极为重要的意义。钾是人体非常重要的营养素之一，在维持糖、蛋白质的正常代谢中起着至关重要的作用。同时，由其舒张血管、促进钠排泄等功能，使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位；而铁在人体内参与细胞的形成与成熟，维持正常的造血功能。铁在体内与蛋白质结合构成血红蛋白与肌红蛋白；为机体各组织器官输送氧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x S2 I' E3 U' t3 \
! W3 K' k4 u0 w( ]+ A# R& A
! g0 B4 w/ c" B4 Q( ~
, [; G- M" ^, V+ |9 m
tvb now,tvbnow,bttvb! }# U# ~) h* u; j' |
3、富含花青素，预防多种疾病tvb now,tvbnow,bttvb& `7 k% y. D. t
$ Z9 ]7 U, Z1 I% H) y+ E G
花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。
6 V* g" p. S( q l公仔箱論壇
6 W# `; h7 o! v$ o- `" y" c, N) a( _3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 o0 V1 M ~1 O7 H
$ N- }0 C- l5 E2 {3 d5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、纤维素含量高，促进消化. r2 D: u5 ~, U
1 q- D* h1 U- f 紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。tvb now,tvbnow,bttvb6 _* V" f6 d& C5 ]: Z+ X
tvb now,tvbnow,bttvb6 g$ a1 \5 |/ n2 k, N& j1 M
5、富含维生素，健美、健身
; t# p* ]: L3 A7 m; M5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) q- E6 y7 |* n# f4 k( x
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。
1 ?( M3 _+ `2 `# X3 w+ \ p7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q. V- v" o$ ?* r; V公仔箱論壇 紫薯的好处这么多，下面爱美网健康频道将为您介绍几种紫薯的健康食谱：tvb now,tvbnow,bttvb, F! U2 E5 {7 z3 Y4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 m( w# g3 B4 V. i& q% z& R
7 b* d9 q* ?: T3 w7 i' U& i: g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k1 A3 _, D/ t- J. A, d- Y
$ G$ V- K7 ~; w% v1、紫薯南瓜糖水4 p/ y: ?* K3 T$ ]* [) ] _
2 s! Y( R% Z# D* e 做法：把南瓜去皮去籽切小块，紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，加入少量冰糖或者红糖至融化即可，绝对是这个季节最好的保暖饮料。
% H' ~1 l. l# {' S+ A公仔箱論壇# N g8 z+ d. P5 U( d
功效与作用：补铁高手，可以预防贫血，还可以减少铅的吸收，提高人体抵抗力。公仔箱論壇- Z4 x; s' k. X& ^2 z. }, L6 k/ {) F
R& w1 e% a" F6 M. ^) Q
7 ~& l4 A# t7 O+ a8 k. T2 Otvb now,tvbnow,bttvb
% U! ^7 B7 b1 ~" ?9 r d. v2 A5.39.217.772 Q& w8 Q" [3 X5 e8 U9 Q+ Q) [
2、紫薯桂花粥tvb now,tvbnow,bttvb4 @/ a0 E5 L4 Q" C
6 { M6 b- r( ~5 p& s5.39.217.77 做法：选择一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，糖桂花少许。做法也很简单，先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。公仔箱論壇. {: W7 m4 L- ^3 [9 D( t) U
5.39.217.77$ g0 b; d# j2 c+ Z% |' ~
功效与作用：美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身，适合这个季节食用。
/ z0 u5 y9 V8 v, U! g公仔箱論壇
) z8 U8 j0 s5 p; o/ [/ U tips：紫薯和紫米都是天然色素，又因为花青素易溶于水，所以不必担心浓重的紫色，紫米也不宜过分搓洗，免得丢失很多这最重要的成分花青素。
* Y6 e, B* r5 _, E! p- C: L& r公仔箱論壇5.39.217.77) Z- X0 i3 a! @1 p. @) U; I
0 L( p: A5 T+ M! Q1 [* l, [- s# ^
0 P# D4 l, Z. A4 j- F: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) }4 C3 N$ T) {$ n" e
3、紫薯银耳汤
- |- U7 U1 R% z! k" v3 U: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 秋天的早晨，喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情，可以头一天晚上做好。银耳泡发好，加清水小火煮一个小时，然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖，再炖上半个小时就可以关火了，黏糊糊的，非常美味。5.39.217.77+ J; d5 o6 A1 x8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 w" {# |! M, p4 m
功效与作用：润燥补血
- _2 V9 ~6 u) M" Z# P6 V5.39.217.77: w( q5 l0 `) l3 z* ]8 {
% E5 T4 Y) @# y7 \5.39.217.77
6 D% {9 c! [- R2 ]5.39.217.775.39.217.77* ?' [5 H: K! T( Q Z5 ^8 M
# Y6 T) a( N5 T
|
發表於 2012-12-5 02:36 AM
| 
