1 I6 B9 H! X6 Z5 E% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 x! n+ J4 u
這兒所供應的是創新料理，將中南美洲的熱情，融合了東方的典雅，因此想要呈現的是一種Fusion的融合美感，這樣的特質呈現在室內裝潢上，當然也呈現在食材的運用和烹調方面。
0 d! h3 Z3 I5 @0 ^& h公仔箱論壇 主廚說，紐約是多元種族的融合之地，因此他所要突顯的菜餚特色，是在日式料理之外，呈現西方情調的美食。所以像是燒烤牛肉，他運用鐵板醬料和美式技法來烹調，吃起來肉質外層有燒烤香味，內層則滑嫩香Q，入口即化，搭配蘆筍格外脆爽；龍蝦壽司盤(Samba Park Roll)，新鮮的龍蝦肉作為壽司內餡材料，旁邊裝飾淋上草莓醬汁，蝦肉鮮美伴隨著水果香甜，將清爽的滋味盡收口腹。
' b0 P. Z! H5 U/ f t0 f7 `/ H; d% ~ 另外，這間餐廳也提供了夜貓族休閒的最佳去處，餐廳區旁邊的酒吧「Sugarcane Lounge」，在吧台後面擺放著東方佛像雕塑，輕鬆氣息中帶著些許神秘感，而全新裝潢的「Sugar Room」以竹子營造出清涼的環境，是一間氣氛典雅的私人包廂，專供小團體開會或用餐之用。5.39.217.77: p' V K! i* Z8 R- {$ y, n
地址: 45 Park Avenue，位於19th St.和20th St.之間)5.39.217.77+ @2 v4 E* u, T' B- v; V
電話: (212)475-93774 `. b7 p9 O, l7 C3 D9 F" Z
開放時間: 週一~三11:45~凌晨01:00，週四~六11:45~凌晨01:00，週日13:00~凌晨00:00tvb now,tvbnow,bttvb) m# [8 H! s- V0 P! q$ T
網址: 山巴壽司餐廳0 |4 c" R0 I- c# W5 J- w, M- Z
交通: 搭乘地鐵6線，在23rd St.站下車 2 @, u: }$ r( B1 \0 L" k- X( k
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發表於 2012-12-5 12:10 AM
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