成份:
6 M( G Y& H5 D1 e8 _/ c35 克黃糖
$ w# _$ n$ |- h! Q$ K! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40 克幼砂糖: Z0 k, w* }8 e; h- k: T
80 克絹豆腐! q6 \* I8 q0 e/ L( b/ t
3 個雞蛋黃; I/ D% \% E p( B
5 個雞蛋白
2 g/ X) e- o# s3 D# Z5.39.217.773 克泡打粉
4 x; Z1 ~6 t* qtvb now,tvbnow,bttvb90 克低筋麵粉
9 w( ?& O% |% v+ g* R" M" `* j5.39.217.771 湯匙白芝麻
1 t6 i/ e( _: Y5.39.217.7760 毫升植物油5.39.217.77, i6 r4 g9 q) Y( e6 k( j, P
60 毫升豆奶 (無糖)
9 s) }" ~9 l z9 z0 [5.39.217.77鹽、鮮果及甜忌廉各適量 6 [5 N; u. s+ m
- _, ?1 r% X3 I3 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& n$ ^# D$ N" W+ {0 X0 h& ]
步驟: tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ q: z5 a' l# S/ y0 s
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r9 v. X+ X) G% J. W
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
- M0 }- T; ?7 N4 `3 {- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
! k; a1 l; B1 S8 i& @. Q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
| 
發表於 2008-1-2 07:44 AM
|