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[甜品] 什果豆腐雪芳蛋糕(Bean Curd Fruit Chiffon Cake)

成份: tvb now,tvbnow,bttvb" Q1 L/ c8 l) p, o4 M& d+ h
35 克黃糖) @9 N3 a( i) q& b
40 克幼砂糖
  L9 h+ Y' [6 B( P2 b& T8 P5.39.217.7780 克絹豆腐
( U  |" Y) v* O* {3  個雞蛋黃5.39.217.77/ p$ P* Y4 s; z$ L' Y3 J
5  個雞蛋白TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `  I2 _1 q4 H* W' P7 v
3  克泡打粉
* c/ a- ?% f' f8 ]5 ^1 L90 克低筋麵粉5.39.217.778 q' [% V0 [2 q, Q- _
1  湯匙白芝麻
* u4 F- S4 ^- n' Y5.39.217.7760 毫升植物油tvb now,tvbnow,bttvb. ~- e8 L3 N+ r
60 毫升豆奶 (無糖)
5 y+ z9 D& C# ctvb now,tvbnow,bttvb鹽、鮮果及甜忌廉各適量
0 X4 _: Z9 t2 c3 s# ?0 h3 {5.39.217.771 S# K; ]( W0 Z2 |; E; ]% m1 h
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步驟:
$ @' ~1 w8 h0 I% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
# n, A2 m+ R6 S) l( X(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。5.39.217.77- V4 |1 u: G' S( y% p& g8 l
(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。8 f8 w3 _1 W4 h8 ~- K  p
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。
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評分次數

低脂肪...好啊..岩我
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