成份: tvb now,tvbnow,bttvb8 N4 N# J; @3 W$ ^* t
35 克黃糖
0 d3 ] I9 @$ z2 ~( ?' O: Y) y8 otvb now,tvbnow,bttvb40 克幼砂糖
/ ~9 j# L' d4 X1 l6 }tvb now,tvbnow,bttvb80 克絹豆腐
2 C- R( a$ D6 Z7 F7 n% C) s3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 個雞蛋黃
! E/ k& T% N' j- N) a5 個雞蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' O0 i4 A, ^: C8 K
3 克泡打粉
5 v1 p' g& w$ |4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90 克低筋麵粉2 r% x8 \$ Q" |6 r' s
1 湯匙白芝麻
# {9 v$ ?+ H& G% L. d3 A* htvb now,tvbnow,bttvb60 毫升植物油
. ^& n$ p8 }- @" r5 J0 e* x$ ^tvb now,tvbnow,bttvb60 毫升豆奶 (無糖)
# n' c+ x/ z$ q" X7 K9 |0 a+ q y' q鹽、鮮果及甜忌廉各適量
# G* b/ O) C5 J) Q公仔箱論壇
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步驟:
, y+ E8 v K* [5 f* j: h6 Itvb now,tvbnow,bttvb(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。. D$ k, ~( A" s5 v) \. e
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
! g/ `$ \, g9 _, e(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。5.39.217.77' a. E( I% q2 L4 x1 i
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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