成份: / |; z- }) j8 J
35 克黃糖
; H# X& \" J) K6 E5.39.217.7740 克幼砂糖
5 y( S$ Y& v3 Y" ^5 r- b% c80 克絹豆腐公仔箱論壇: [0 s% f6 [, m6 s) ~9 E* e4 Z
3 個雞蛋黃
% k% b5 \; G( [, B3 ftvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白
, {( j, `* `* D5 ^公仔箱論壇3 克泡打粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M- ^5 O/ w1 G/ b
90 克低筋麵粉公仔箱論壇5 W3 E/ _; h S0 J/ c7 d
1 湯匙白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v; ?3 O0 f5 `/ A
60 毫升植物油
4 R( O8 |, C, @4 ^" @2 k' Ftvb now,tvbnow,bttvb60 毫升豆奶 (無糖)
1 A, z% K: J5 N8 ?3 B9 a% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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5.39.217.774 r$ a3 j" n/ c; U
步驟: 5.39.217.776 x1 Y! o6 {1 A3 F( S" E/ X
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 U9 Q9 l2 u7 T2 T. Q
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。公仔箱論壇( Y% i0 L0 v5 {* h5 B2 D
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 U2 Z' p+ T( g: h
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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