成份: tvb now,tvbnow,bttvb, h- @- g# {* b# B
35 克黃糖5.39.217.770 i) t( q2 d9 S1 |# t3 H$ ?, w
40 克幼砂糖5.39.217.773 T0 Y' P* x5 Y9 n6 S9 h
80 克絹豆腐7 T% O# Z6 x; n$ H! l4 a; a9 k, {
3 個雞蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 r, N* D+ E8 ~. x
5 個雞蛋白
* J6 s) l- z7 j) i& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 克泡打粉$ H5 [+ X1 F- `5 K' p
90 克低筋麵粉公仔箱論壇' e) b7 T% R, a8 S
1 湯匙白芝麻
* x l1 q P% U7 S. [( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升植物油5.39.217.77% L+ G. G& J9 D4 n8 n, S* M" ]% C+ f* P
60 毫升豆奶 (無糖)
$ u! `# |* ~; o1 W7 ^7 w0 F5.39.217.77鹽、鮮果及甜忌廉各適量
9 C) f+ \9 V- a- J O% Q; Z2 r5.39.217.776 ~' H9 j8 k8 i+ ?
0 s3 F/ N$ j# v2 V, a: Y公仔箱論壇步驟:
# A3 H1 q& C% `% K! y7 \(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 x# C' d5 ^$ t G! w) ^
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 r% T I6 J* J; Y% Z- D+ r
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
1 S: s( ?+ m* Y2 q- j( G) X(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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