成份: tvb now,tvbnow,bttvb8 X) g; R s8 b! w; t2 G0 q8 E1 z! b
35 克黃糖
7 S3 [- w( x: _4 y8 |- `公仔箱論壇40 克幼砂糖# j8 l* s; _6 E; Z
80 克絹豆腐5.39.217.776 U; o' M2 E: Q- [: L0 D
3 個雞蛋黃
: r4 s; M8 g9 V' m' a% x7 k3 N( K* |tvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白tvb now,tvbnow,bttvb" t% f, B8 l8 m* Q2 \3 M: T/ ?' J
3 克泡打粉
8 g4 u9 M( m# Y8 i8 L2 w1 y1 S5.39.217.7790 克低筋麵粉! u- ^' a# c' ?# m' n, A9 w b4 k
1 湯匙白芝麻5.39.217.773 I+ Q& ?, Y, @" q
60 毫升植物油
v: |1 Q7 y: a$ J" M9 V1 otvb now,tvbnow,bttvb60 毫升豆奶 (無糖)
4 s& ]% n7 e1 }9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽、鮮果及甜忌廉各適量 5.39.217.77! {! ^1 k# F* ^
, ]- c$ V4 U Y" Z' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l, D# C; j/ D( n" ?4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
8 b) r2 C$ e# V6 I: k1 d% @(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。5.39.217.779 }6 O% x" [# e. R
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。1 V7 b8 u H q$ c8 V5 ~
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
7 B. n: ^5 q: y5.39.217.77(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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