 " U8 R3 e; M% a- U
# r2 V# ~+ P9 M J f' E$ s1 [公仔箱論壇材 料5.39.217.77" {. r6 ?0 p/ O% U7 [$ y7 i
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩tvb now,tvbnow,bttvb, `) {/ q1 m& a8 q! q
5.39.217.77$ Z3 @' z+ B8 {. i
做 法3 C! H. c( F& l) c Y, Z4 ~# m
公仔箱論壇6 d: q( e) P) U' {
1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 ， 瀝 乾 備 用 。
) G) k: K. J- ]1 ~; R3 k8 k" |$ E- ^
2. 燒 熱 鍋 後 ， 加 入 麻 油 ， 油 熱 之 後 ， 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。 , B7 B9 y0 Z( l. j/ F
9 s+ _; |5 Z5 q/ ]
3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 ， 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。
; c, |" J z4 b2 E$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u+ x$ I) O, P1 b
4. 灒 入 米 酒 ， 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 ， 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
0 d8 `4 N! u& _* [( G6 m公仔箱論壇 |
發表於 2007-12-28 09:32 PM
| 
