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, y6 Y8 t* w+ z0 t9 l! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:約6人份
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材料:公仔箱論壇2 D9 Y6 ~$ a* {# l
1.有機雞蛋 6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# i. d! \# s3 r2 A ]
2.芥菜 1枝
$ I" a4 ], g0 E6 s, ztvb now,tvbnow,bttvb3.八角 3粒9 ^% e h/ }1 r
! N2 _, @: [2 D0 X5.39.217.77) X* f9 [! v" S5 `
調味料:
6 x8 C" ~% b, G" Z |0 n) y: z6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.黑糖醬油 30公克公仔箱論壇; F5 h( G1 T* n$ y8 E
2.水 200公克
- C# n" D% |" D3 F! r/ S2 |3.太白粉水 適量
7 _8 `3 T0 W8 f, {* {, r& y$ stvb now,tvbnow,bttvb4.香油 適量
5 s9 e$ k$ L4 w! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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c* q$ G* J6 t! S- {5 K+ y e. M做法:4 ?% [% W" b" T3 l) I7 U( Z
1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。- a9 c8 P F# i5 Y2 z& W+ C v6 L
2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。
$ m4 M. y1 G0 D& |公仔箱論壇3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。
4 w- A7 i7 h3 e: S) v7 [5.39.217.774. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
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