別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋5.39.217.776 g' C0 V7 B _1 p* W
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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; v9 ^# c4 H, z: _/ @" b) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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6 o! O; C1 p0 c另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb. C6 h# |- A/ Y5 J8 F
7 `) E. ]6 E# ~, I' }# x公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼
J) h1 {' d7 [5.39.217.77炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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5 v% q6 p; u( k1 b跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。5.39.217.77# c3 d& [; M3 v9 W
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The Works $38公仔箱論壇9 B& I4 G4 ]3 z7 S7 ?5 y# q
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 y& w4 F; K- X; _* d- I7 d( k
5 O8 i5 K, N* l% t+ e4 h# |5.39.217.77三重芝士熱狗 $36
* ]- `) e0 X/ h8 J m# wtvb now,tvbnow,bttvb鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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# q7 _6 a8 X. ^: R/ W! m$ c8 E和風熱狗 $36
9 O$ A+ s0 B+ F% F4 C3 O燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。& d3 i0 g" U, O! R
$ q' i0 E4 N( s3 u. d9 t5.39.217.77Chili Cheese Dog $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 D) O ~7 z) D( ^$ u
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。公仔箱論壇9 t0 |. |# b5 L; f) F7 W d
% n% z1 V' g0 I. c ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味炸雞翼 $38
; {1 ^% f/ H1 c6 Xtvb now,tvbnow,bttvb微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
+ ~2 H+ e! v0 A田園沙律 $22
$ S/ X. P) }' n$ }& p4 `公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。tvb now,tvbnow,bttvb+ S; r( E- P R+ F5 b) r/ [3 b
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Poutine$38
* P/ s- l+ x+ b1 |* `9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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* c% N% @1 E+ N6 N7 w/ W* B% @1 H* m' TItalian Job $38
& ^% ]+ x' ^6 w9 a! p) u$ v公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22
" h5 j; c. W D, _ Z3 O5.39.217.77可嘗到煙肉鹹香。
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4 {1 o) W3 c* Z& R7 b; D5 E8 V原味連皮薯條 $25起
9 b8 H9 \" N' L2 b炸足三次，做到外脆內軟效果。
$ {5 v' k# ^ M0 L1 E( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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