別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。5.39.217.77: W9 q0 S" Q& L# Q8 Q
公仔箱論壇( H9 O; T: J% E; }4 w
三種芝士覆蓋
2 Y) \' N; R6 H( K) l! m屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
! i% R% K# d- N5 X5 a6 k
# r8 L1 i, A0 l- }' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
( b; B" f# ~6 H$ y# ]; B; |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 w+ f/ Y0 n$ W% Q
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。公仔箱論壇4 s0 }+ P6 @0 F) B; q+ W
# v6 K+ {; S, i; h5 L7 D/ M鬆化脆爆炸雞翼
& w4 U5 V, J3 A5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
" j' D8 F0 C" Y0 s: e7 T; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# `* ~7 s4 O1 A- \
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
$ A: B5 C% r7 q+ u5.39.217.77
8 ^( h/ _2 k% R$ t, u1 a2 ctvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38! K$ F9 W9 r" w6 }- B/ c$ c
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
4 S6 e: R7 K! P$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {: O; V a/ U: p2 y8 N三重芝士熱狗 $36
! C: u* V/ u' E3 D* j3 Z0 I; j鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。% l7 Q9 c4 y* `% N. _% G, i, y* t& J
1 [2 k% ]( ^0 N& Z
和風熱狗 $365.39.217.776 \5 h8 V, b/ A& k3 b8 f z
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
! s5 V* F3 K) A6 W0 ^5 f# K公仔箱論壇
# ^( s5 M3 x( l0 Z7 SChili Cheese Dog $36
! e* @6 z1 `( ~ G- d: ]5.39.217.77有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。5.39.217.77, |( q U3 i+ x
P- K8 R* D( o# m. g
惹味炸雞翼 $38
! c# Q% T0 C" A" j# {微辣Juicy，皮脆肉滑。6 H8 @, d% y' L
7 P3 G3 S: c! G■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
) w! t, F9 y8 U7 l2 V5.39.217.77田園沙律 $22公仔箱論壇' ~; i% o/ R j3 e8 d& Q) b( q
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。5.39.217.77' ^& a( U- B+ N" d
7 @, E3 G+ q3 N: U& p8 q" E# K# l9 [
Poutine$38
& H' h9 @+ A% j5.39.217.77稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
- {( R2 f0 s6 v) w# k: M: n7 w
$ r7 t; U1 K$ ^7 j; YItalian Job $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 m; R# Y2 q: m/ e# A
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。8 ]: o$ K4 f" a. H: p9 f
: c- B8 Y9 [* U$ D/ V* W5.39.217.77凱撒沙律 $22
' y* H3 X! m* Y$ d5.39.217.77可嘗到煙肉鹹香。3 D7 {8 b% S+ ]2 o9 \
: `) b# A, l; i5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味連皮薯條 $25起( Y3 h6 a( @* g3 R% Y2 \
炸足三次，做到外脆內軟效果。5.39.217.776 ^* u- |/ v" y. o r- t: o
|
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
