別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。tvb now,tvbnow,bttvb, w- [" \- g4 E* Y4 E9 C! `5 j& j
$ d0 W* o; F3 b' `- u, C三種芝士覆蓋
; \/ M6 a2 h( y. f2 v公仔箱論壇屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 B* @% T( Y" p8 b# u2 z O
& _& @) u q5 |另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 Q6 i/ E: |2 k! g+ ~) u
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鬆化脆爆炸雞翼
( y4 l9 N# q: d+ \3 v% a8 _% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: q M+ u& e5 a
4 w ?+ o, m `% x. E' i; Q跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。1 H! S* G- O9 G( }7 m* j _
$ i$ ]- V0 p) E& n+ YThe Works $38/ e" X, |+ y+ K* ]( D
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# d5 o, b) b# p( N
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三重芝士熱狗 $36* H: E# ^: t4 M/ }
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。5.39.217.77- U& ]) ?5 w9 D1 Z8 ?
4 V L3 ^ K. P公仔箱論壇和風熱狗 $36
, i9 I1 [7 C* U' K: @6 J6 l公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。: x( K( L6 V# E' Z
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Chili Cheese Dog $365.39.217.77* n8 j2 h4 r: C. ~0 ?
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38
- b8 R0 R+ o4 d& F公仔箱論壇微辣Juicy，皮脆肉滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a$ \# @& r( i d
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
, E9 J! k8 T1 ^; s( ^' M( k田園沙律 $228 } Y- J) s' v+ c# ^& |; f4 X* Q
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。5.39.217.77! y) K( T9 \; p7 i% @
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Poutine$38. U* s) v& A/ n j# N+ z. Z" M) E
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。公仔箱論壇. u+ a1 s1 a3 c5 f. n
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Italian Job $38
' F' l* x! L1 W! J& n0 ]& q3 z公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。4 g9 e; A4 j" U! @/ E6 b
1 N. J$ s, X+ y, J4 F, E. l2 dtvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律 $22
8 d! C( k# H; o9 y1 I' v公仔箱論壇可嘗到煙肉鹹香。
2 C j+ g% y" Q j4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ T5 x' X% x. I3 k7 m4 o
原味連皮薯條 $25起tvb now,tvbnow,bttvb5 B% R7 U u% I2 A0 O$ f* ?
炸足三次，做到外脆內軟效果。5.39.217.77! |+ `2 [5 O7 T- C0 `
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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