別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
, ~2 x! E$ Z% h3 Q2 g7 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x3 ]5 t7 W, X' k" Q
三種芝士覆蓋tvb now,tvbnow,bttvb7 x3 Y& |. _# r" t2 h
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb: E2 h+ C( B' c# C. r# n
0 T0 m1 Q V9 P+ A# O2 Etvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。) b: h: e7 W: R. k
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 e$ R: c) v& q
' Y) c% q$ Y5 F7 @& Y' u公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb1 @( Q Y& _0 l) O4 H. v h
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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& \, B/ a2 t) P- \/ ytvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38
2 p3 I& L; q1 I& C% H: [) I5.39.217.77每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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三重芝士熱狗 $36
# c& N# m( B( q7 `! c P! Dtvb now,tvbnow,bttvb鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。5.39.217.776 ^! w) E. N% x5 h9 P' W# X( ?
5 i' ~0 I( G5 E0 a( ~公仔箱論壇和風熱狗 $36
2 Y$ D8 @: V3 m- Z/ |* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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k" n& Y, b4 a2 \4 d* G6 p5.39.217.77Chili Cheese Dog $365.39.217.77% n% E; k0 B" j) s' c; x1 M# ^$ ]7 ?
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $385.39.217.77 C5 P# W5 Z' ~9 C8 O
微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇4 y/ t$ Z& X. a( \
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
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新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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9 {) a0 ?/ z$ c* q! o; h" s; k5.39.217.77稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $385.39.217.77: U7 {2 [6 u# f* m
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。tvb now,tvbnow,bttvb: o! Y6 |' E; l2 K3 f/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e1 {- F+ o( \* r6 U6 B8 R
凱撒沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb! O0 L& f8 B0 ^7 P) r8 v
可嘗到煙肉鹹香。! p2 x J: ^. M$ |: ?# K4 R
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原味連皮薯條 $25起
. H4 u- n. O v. v7 z8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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