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【材 料】 公仔箱論壇4 ^6 _) s1 r# c% w
牛絞肉 500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]8 o' p3 }) P W. \0 w" x
雞蛋 1顆 5.39.217.77$ F q# v6 u* \
洋蔥末 100公克 5.39.217.773 Y# f+ U/ x4 P' A% j
薑末 5公克 5.39.217.77% A- ~% g5 r' O% U! z0 K
去邊白吐司 2片 ) r# t2 S" t b& R! ~
牛奶 120cc 公仔箱論壇; V1 t( e8 }8 i" Q% r( b
板油末 80公克
, D& w A4 j$ q0 O5 |' M太白粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 J% I! Q% x* ^' ~
洋蔥絲 1/4個
: M7 O/ q6 ~; d7 c) |蕃茄片 12片
2 [3 y+ W+ p; {0 x小黃瓜 12片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W& N" V- z- m
美生菜片 1/4個 5.39.217.77- ?, Q: z+ Q& x" k
奶油 3大匙
) D) W) v2 w$ N& W+ r【調味料】 公仔箱論壇1 W) Y( Q* b# {
鹽 1/2小匙
8 Q5 o N9 n3 r2 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" R) O# N% L% q
豆蔻粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* N) M% Y4 F2 L4 m% y$ G0 L
漢堡酸辣醬 適量
# C0 ]- S9 q0 x; Q: l; K1 j/ t公仔箱論壇【做 法】
. W/ X. Y6 K2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。5.39.217.77* }4 z) v6 Y9 S& S
P" o1 Z c4 o( j. ^0 \2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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* }+ a- z) z9 E6 e, r5.39.217.773.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 |8 [1 b) W, a9 x( H0 z
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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