5 @5 R7 K7 `& L+ b6 N. c- k【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 T; J6 I7 K7 p, s5 ^, T
牛絞肉 500公克
# E0 n- j- m% i0 \ x2 {雞蛋 1顆
$ f% G" a* t7 A/ l/ ?0 n洋蔥末 100公克 6 z( d3 C4 l! [, a
薑末 5公克
, T$ y3 p0 X9 ~# S. O! X7 C& c4 M去邊白吐司 2片
8 s- c9 f, \4 M/ B3 k5.39.217.77牛奶 120cc
: v3 `* ^+ j% |. R3 R) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油末 80公克 ! h" ]. X$ y1 n; N) p2 p0 P8 K
太白粉 2小匙
, W9 C2 f, d& c; e+ R. E9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1/4個
$ I$ O' i( }2 d( ?4 g5.39.217.77蕃茄片 12片
( Z5 T/ @% W' {8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 12片
; ~7 ?6 \' O5 `. P5.39.217.77美生菜片 1/4個 5.39.217.77* J9 v) L& S6 v7 X" ]
奶油 3大匙 7 o: E: _. A4 H
【調味料】
+ Z M7 V( z( q: S5 I! Y' u* y鹽 1/2小匙
$ F( L3 q( E: G1 t( W4 d$ Q# J- stvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1小匙
0 Q, H% _6 ]: t O7 [8 @% O5 X5.39.217.77豆蔻粉 少許 6 Q7 S8 j8 u/ h( L" a; M9 W
漢堡酸辣醬 適量 * R; q& M9 g1 ?7 g/ G9 d: B
【做 法】
- g, ]3 M' z$ n# O) v9 y公仔箱論壇1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。$ l# K) ]6 a' G$ r; B: h. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M0 q9 g9 l- [7 {0 f" w D
2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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, J# |( \/ O% _6 M: X* _1 q8 u3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。* P+ \# I3 n. o) ]& O# l
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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