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【材 料】 公仔箱論壇. F! y- B5 X1 z) {
牛絞肉 500公克 tvb now,tvbnow,bttvb# e6 p& E5 X' P4 ]' W4 A+ j
雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^- N1 q. F" \+ Z2 m0 ^6 Q2 `
洋蔥末 100公克
; N; [9 U4 q4 D9 y' \1 }( z' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克
* o; R: k* f6 Y7 `# q4 Ctvb now,tvbnow,bttvb去邊白吐司 2片
9 \8 L% i( q [- `! n h, E: m4 J5.39.217.77牛奶 120cc
5 }8 z0 f; l E n! B4 t. c板油末 80公克
: U" _' P5 r, E5 q+ W公仔箱論壇太白粉 2小匙 # S1 v4 o9 U- B
洋蔥絲 1/4個 5.39.217.777 c" G0 V, P& t2 x9 E
蕃茄片 12片 公仔箱論壇) ~" i- l9 K! s9 n
小黃瓜 12片
3 X4 ~, L' y) n9 l美生菜片 1/4個 公仔箱論壇& \/ [$ f7 D1 w. u0 z5 e- O
奶油 3大匙
# ?1 j3 p/ P0 h& m9 X5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 Q1 w' b6 y( _2 l
鹽 1/2小匙
9 h, S$ s( G6 n* v Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1小匙 5.39.217.77- W5 _- h2 I6 T
豆蔻粉 少許 * l+ q2 U* L6 t! f: P
漢堡酸辣醬 適量 " n9 b7 X" b! B( x% {+ s/ S) j" A" c
【做 法】
+ b2 I& i x( V. r2 ^公仔箱論壇1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w1 X* u' }/ U' w
2 `) ]" R+ l/ P# t) F公仔箱論壇2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。0 I) T4 Q( E- r3 o* [' {6 Q
4 S5 I1 P2 z" z5 B" f# a; k4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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