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【材 料】
/ _! v1 \! y6 S. \# I6 } [5.39.217.77牛絞肉 500公克
. q% X3 W0 `' c, @4 H1 O公仔箱論壇雞蛋 1顆
) C7 ^* J# |3 i( rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb z. n" _' S" P. z4 Y {+ ~: P
薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; V3 F$ @, `$ ~* T+ r, {
去邊白吐司 2片
: O8 U) T' {2 @2 M# u公仔箱論壇牛奶 120cc 5.39.217.77% ~' O: q: J3 ^' X
板油末 80公克
5 n r3 D, y. X& Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2小匙 % P4 @, h/ G. c1 G \
洋蔥絲 1/4個
# f" o* v+ j3 Z+ ~' q4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片 12片 5.39.217.77$ M. Y+ h/ N+ a( _, S9 f
小黃瓜 12片
6 _6 U( ]+ W" v! F6 _1 Z8 T L2 r美生菜片 1/4個
( S! t5 ?' l# f' M奶油 3大匙
+ Q9 @' W5 [* {6 _/ g7 g【調味料】
& e9 ]' ~9 E* {/ `; [5 Z8 y5.39.217.77鹽 1/2小匙
9 z6 M7 O) |* Z# e: |9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1小匙 公仔箱論壇. t4 p6 k `1 N
豆蔻粉 少許 5 ^5 w- I- z4 |' a
漢堡酸辣醬 適量
( N& @/ r c! G7 [, |2 `3 E【做 法】
2 S$ x/ s |* Y- N. |/ D) Z+ ~1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# r* G, Q4 b# R1 }
3 a# S* F/ _! x* o$ I/ Q2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O: m- u3 ]6 w( M5 \
/ f" J7 A0 V, ]' h8 H0 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。8 A8 ~0 _: ]. _( G9 C$ p
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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