乳酪金瓜焗饭 6 m+ u; Y) y* k v' M
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- @- G' G6 R& G3 \7 r: ~这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料
( c3 T0 }/ H X: R# a小南瓜 4个（每个约350g）
Y& C! ]1 \$ A混合野生印度香米 1杯（200g）, ?4 z/ i: g0 a" R" A4 Y3 V
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
% [, |0 a$ W" \) F+ n6 W$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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2 T3 `# A5 ^6 u) ^9 H公仔箱論壇[做法]
) g, a7 [& U; \" ~9 }( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。0 C8 i0 C% u( o. ?* W Z: D
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，1 @) o* d: Q( q J
切碎备用。
9 [6 _2 Y8 c5 h6 l' j% Z5.39.217.773. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
1 u7 e) S) Y3 J4 F# [" v4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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