乳酪金瓜焗饭
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; W6 y- i% u1 T0 O+ p这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。5 k a& V- C9 a
( [# }$ f, n/ g- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料
0 K( a$ b |- |/ s1 E小南瓜 4个（每个约350g）公仔箱論壇. K- f, _" W+ g1 s( ?$ c; Y# h
混合野生印度香米 1杯（200g）
: Y; Z! M. O; ?7 s8 m9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）5.39.217.77- j5 k& x8 Y6 R3 n# Y* d+ j
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, w) T8 S1 w, ]8 a+ w3 S
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[做法]
8 w, @; b$ q4 q$ X4 F0 {公仔箱論壇1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
4 r4 G( L; R; O$ W5 W( f2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
0 d% ^: m4 b, b5 \. u5.39.217.77 切碎备用。tvb now,tvbnow,bttvb& d: R. L3 v0 r9 i+ x' F
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
. _5 d) I! A5 O: S4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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