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最新研究指出，美國三分之一的孩子過重或肥胖，而有壓力的父母可能是孩子胖的原因。父母的壓力越大，孩子越有可能過重或肥胖。
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/ p) e5 o4 Y8 r, y" m1 U3 g5 s 研究人員請2千多位家長和照顧者回答有關自己和他們3至17歲孩子的問題，並測量父母們生活的壓力值和在自我陳述的壓力。
) y+ i6 T. f% B6 ^6 N( Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ H5 P Q/ y& l: E) u- N8 n) d
父母的壓力似乎沒有影響到孩子吃水果和蔬菜的量，或是體能活動的量；但在研究中，有些家庭比較容易因為壓力而影響體重，這些高風險族群包括黑人/西班牙裔的兒童、單親家庭的孩子、家庭財務艱困的孩子。+ ~0 z2 K7 J& g0 y) H8 u1 R& w
' a4 ^ c! u8 O. ~, T: D' \tvb now,tvbnow,bttvb 為什麼呢？可能是有壓力的父母和照顧者比較可能讓自己和家人常吃速食，也比較可能從事「無計畫的膳食計劃」。; Q9 @9 E! \: q* K. p- A# l; Q0 O2 I) M
) |3 B g3 w! v 華盛頓特區兒童國立醫療中心的Eleanor Mackey博士表示，在臨床工作上確實有這種情形，家長們經常有壓力，很難提供健康的選擇。最常發生的就是吃不健康、高脂肪的速食，因為辛苦工作了一天後，想做出營養的一餐實在很難達到，若沒有足夠的資源，想養育出健康的兒童可能是困難的。
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新鮮的農產品是昂貴的，低鹽的冷凍和罐裝蔬菜是較便宜的替代品。
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8 q) E) _. l$ q* y 紐約州北岸LIJ衛生系統的Nancy Copperman表示，不只是缺乏體能活動和錯誤的食物導致肥胖，當我們談論肥胖與家庭時，我們經常沒有想到其他生活方式或社會因素；而這篇研究指出，我們應該考慮的其他因素就是壓力。公仔箱論壇4 ^! e6 G; j p- T6 L. U) e, J
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我們要教這些族群如何以健康的方式處理壓力，還可以教膳食計劃，使這些家庭把健康的食物放在桌子上；另外，家長也可以花時間去除壓力，這將對大家都有利。
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如果每個人都吃得更健康，家長可能會自我感覺更好，也可以降低他們的壓力。: P. |* E( J# I2 d1 Z
$ g7 f3 d' [5 G6 P. W4 B 研究結果刊載在兒科（Pediatrics）期刊中。
2 F% T1 [& v: }( H$ e1 n# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; R! Z9 ^' D) j" Y
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7 r0 p3 @7 n2 A) f* b% P7 {: N7 X3 V4 @出處: WebMD Health News " u+ U8 w8 T) T0 s+ \
作者: Denise Mann
. Y; m( C) { C* s審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-11-14 03:15 PM
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