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! [9 r" M, c( ^$ I! i. X* ]: y, e材 料
; \0 s$ C. Q2 _, b+ c7 |5 @. ?tvb now,tvbnow,bttvb澳 洲 M9 牛 柳 6 片 、 辣 椒 絲 / 薄 荷 葉 絲 各 1 湯 匙 、 花 生 碎 / 炸 蒜 茸 / 炸 乾蔥 各 1/2 湯 匙 、 蝦 片 6 塊 、 魚 露 1 湯 匙 、 砂 糖 少 許 、 沙 律 菜 50 克5.39.217.77+ [$ P) G7 [5 H4 [7 I
' c) A M5 }" ~( W0 [tvb now,tvbnow,bttvb做 法
0 R' g3 t- e: d1 h8 D% U# M* M7 A: A+ utvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 片 炸 好 ， 瀝 乾 油 備 用 。
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9 k2 ?* q8 R- H7 c, X! h- _7 |8 {2 a2. 魚 露 與 砂 糖 調 勻 ， 淋 在 鋪 在 碟 上 的 牛 柳 片 略 醃 10 分 鐘 ， 將 多 餘 的 汁 倒 去 。
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& i+ w5 B; v' z/ M- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在 牛 肉 面 上 放 沙 律 菜 ， 撒 上 辣 椒 絲 、 薄 荷 葉 絲 、 花 生 碎 、 炸 蒜 茸 及 炸 乾蔥 即 成 。 5.39.217.77! K. x# P; i' `" _# W& n
% p' h5 m9 ]7 |4 f. m. z貼 士
! z ~1 W% u/ w% d' h" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 要 片 得 夠 薄 才 會 有 入 口 即 溶 的 口 感 。 可 把 牛 柳 放 進 冰 箱 冷 藏 雪 硬 ， 會 較 易 切 薄 片 。 |
發表於 2007-12-23 06:19 PM
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