材料:tvb now,tvbnow,bttvb) o, s( r+ V7 W0 e9 L
消化餅乾碎……1.5至2中碗
: P" |- e$ S n公仔箱論壇牛油……30克
5 B. a9 S7 R5 K" m, Y$ @5.39.217.77糖粉(casting sugar)……1/4杯 5.39.217.778 i9 a3 q1 s- Y
低脂忌廉芝士……110克 5.39.217.77/ ~7 [% U+ w( ?+ t( z( {" r& T
低脂低糖原味乳酪……110克 5.39.217.77/ n: e; s$ ^0 t* T5 m
魚膠粉……18克
; T# n! g3 {" ]/ |公仔箱論壇水(開魚膠粉用)……30至50毫升 公仔箱論壇) a) w3 A& m1 X, B6 l1 F7 h+ v
罐裝櫻桃(隔水備用)……1罐5.39.217.77/ N9 X2 q2 G0 k" U. _+ f9 `
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製作方法:
# e4 v! q% X; ~( _公仔箱論壇1. 將牛油混合餅乾碎,平鋪於8至10吋的圓形餅盤,輕輕壓實,然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。3 l% Z& P, E( j5 R2 Q$ b. n1 R
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2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉,以電動攪拌器打至挺身,加入魚膠水輕輕攪拌,再加入櫻桃拌勻。公仔箱論壇: j m+ ?8 f) ]& U
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3. 將(2)倒入餅盤內,冷藏8小時即成。公仔箱論壇) v+ b& c2 M+ o# Y/ X
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