台灣醒報記者林宜靜綜合報導】芹菜和紅蘿蔔含有大量纖維質和營養是眾所皆知的事實
9 e$ m- ]2 L+ C$ ctvb now,tvbnow,bttvb，但部分小朋友和成人卻不愛食用這類氣味獨特或強烈的蔬菜。根據韓國翰林大學的最新tvb now,tvbnow,bttvb( j* R- |+ d3 ?7 H) Y
研究指出，芹菜和紅蘿蔔中含有大量木犀草素，可防制大腸癌發生機率，對於清理腸胃、
, M! o0 m+ a$ }$ _3 \tvb now,tvbnow,bttvb去除油脂也有很大的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 F8 {1 [( e1 a3 j8 E) {
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大腸癌，也稱為結腸直腸癌。一般說來，大腸癌發生在50歲以上的患者，但近年台灣老年5.39.217.77+ x. u, Q" w! a: x9 g# m: H) c3 v7 c
人口增加，再加上民眾平日油脂的攝取量增加、食物中纖維的攝取量減少、飲食習慣逐漸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" p/ I7 I5 D5 R$ V9 c$ e- @5 R
西化等影響，大腸癌患者數目呈現增加趨勢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- y# S' s1 I% n% _: w( q
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大腸癌與人們的飲食習慣有關，尤其是高動物性脂肪、高蛋白質和低纖維的飲食習慣都有tvb now,tvbnow,bttvb) J0 M* n; c2 o9 L
可能增加患腸癌的危險。
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英國《每日郵報》報導，南韓翰林大學教榮漢尹教授的研究團隊研究人類飲食習慣和大腸
$ m, h( d- O/ c9 Ptvb now,tvbnow,bttvb癌產生關聯，發現大腸癌發生的原因除遺傳，人類飲食習慣也占了很重要的因素。如進食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% l7 K0 k7 g2 D' y
不足夠的蔬菜，令食物長時間停留在腸道內，食物渣滓會導致致癌物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @# D7 L% n% F5 w8 d1 j, k) ]
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研究團隊進一步發現到，蔬菜中芹菜和紅蘿蔔包含名為木犀草素的抗氧化劑，能阻止結腸tvb now,tvbnow,bttvb) q; l' @, u9 x5 c4 `5 c4 y; W2 r
癌細胞分泌IGF -Ⅱ；木犀草素也能抑制血管新生，誘導結腸癌細胞死亡，有助於降低腫
- \0 A8 @* L5 f" y公仔箱論壇瘤的生長速度，並提高癌藥物對腫瘤細胞的細胞毒性。tvb now,tvbnow,bttvb! d4 r8 x8 z$ ]( v a% Q
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研究人員也指出，除芹菜和紅蘿蔔外，市售的橄欖油、百里香、甘菊茶、薄荷和迷迭香中公仔箱論壇2 U3 Z8 L3 h, ~
也含有木犀草素。研究人員正積極研究，盼藉由木犀草素能發展出成有效的抗癌藥物。tvb now,tvbnow,bttvb" Y- R$ V4 G" m$ L, N0 F
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目前研究已發表在《BMC消化科期刊》上。
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PS.紅蘿蔔和芹菜周遭的人都不愛吃，tvb now,tvbnow,bttvb' B* I0 ^! g2 D3 b
但偶爾還是要補充一下，畢竟多吃蔬菜有益身體健康。 |
發表於 2012-11-4 01:42 AM
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