玉 簪 鮑 魚 卷 
/ p: U' E3 {- D0 Q. E1 p* R! [6 v5.39.217.77
9 q/ e' z- J& s3 ~# _5 C: n% Mtvb now,tvbnow,bttvb |
|
0hr10min
) w8 h: l$ t1 ?* W4 Q: x8 t# @4 B公仔箱論壇2 人 份 量 tvb now,tvbnow,bttvb/ p" W7 p6 s0 R) H \. I7 w: ` i9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y4 o# E3 X7 `- M m L
屬 四 、 五 十 年 代 富 豪 菜 式 之 一 ， 十 分 講 求 師 傅 的 巧 手 造 詣 ， 加 上 用 名 貴 的 鮑 魚 做 主 材 料 ， 想 當 年 並 非 人 人 食 得 起 。
4 m$ `# q" {9 m0 d5 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 y! g( U5 m8 y) A1 v5 ?0 X( z, c
材 料澳 洲 罐 頭 鮑 1 隻 、 蝦 膠 4  、 火 腿 （ 切 條 ） / 北 菇 （ 切 條 ） / 蘆  / 芹 菜 絲 各 4 條 、 雞 湯 100 毫 升 、 生 粉 適 量 、 蠔 油 / 糖 各 1/2 茶 匙 公仔箱論壇4 t) P9 R% ~2 K( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 R: k/ w. c* r1 Y
做 法1. 鮑 魚 切 片 ， 塗 上 蝦 膠 ， 包 上 火 腿 條 、 北 菇 條 及 蘆 後 捲 起 。 
5 O) ^; R; q( x5 K: @8 e$ F7 J) r: y. b0 Y
& ?! _6 D8 |! w* d; vtvb now,tvbnow,bttvb |
|  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X5 b C, B5 Z$ u% m
0 ?. y$ b& F0 G- Ztvb now,tvbnow,bttvb |
|
# B* e: R5 z9 s0 E$ Y9 w7 }5.39.217.77
! O1 j6 j1 @+ ?! v& f |
|
2. 用 芹 菜 絲 紮 實 ， 蒸 6 至 8 分 鐘 。
, w- m8 p, m6 {- [5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 e% Y& b$ f& w
3. 以 雞 湯 、 蠔 油 、 糖 及 生 粉 埋 芡 ， 淋 上 面 即 成 。
o) j }% ~+ w {- [$ H" y: Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 f$ \; y' P- k, G) L貼 士鮑 魚 片 切 得 越 薄 越 好 ， 同 時 不 可 蒸 過 熟 ， 否 則 變 韌 。 |
發表於 2007-12-22 09:52 AM
| 