[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
: @/ w1 e: E6 Qtvb now,tvbnow,bttvb芥末 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @  g% N2 T0 ?- @- P5 `
蒜泥 1茶匙
) _9 ]& Z- o5 y4 z! Y8 vtvb now,tvbnow,bttvb土司邊 少許
- E$ d& O6 O2 w0 ftvb now,tvbnow,bttvb醃料 日本麵鼓醬 1湯匙) b; _% |& ~1 J7 [" u
日本淡味鼓油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 e. H! D% I" }, h7 Y! p
醬油 1湯匙5.39.217.771 D- |* n, X, f% H0 I: Z8 u
糖 1湯匙
! [- p6 `/ g1 E& ^" |5.39.217.77作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 公仔箱論壇- _( m" c+ i& r! A
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
& x; n2 ?, z5 y4 g7 Otvb now,tvbnow,bttvb作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。