[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

tonyyyf

材料 美國棒棒腿 1支
1 L6 J" o4 V4 `! ]芥末 2湯匙
, L, i8 F+ c; X! i8 `  n0 p蒜泥 1茶匙- B! Y* ]4 M+ J8 q! P$ j* _
土司邊 少許
+ d- b( b7 h$ X7 n* h9 Z醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
: Y( @* A( u. y, J+ e5.39.217.77日本淡味鼓油 1湯匙
2 s8 X% s. I& E醬油 1湯匙
9 o9 B; }3 t. G8 |8 W糖 1湯匙 . e  W" N" e- ]8 T; l$ l+ I
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
: e' S. N1 x) N2 N6 E) r" {- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 5.39.217.771 }, ]. G2 j0 M& S3 y4 u
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。