[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ W& q1 j$ x8 P: F4 L: M
芥末 2湯匙
. d: F6 e! H" V9 O, Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙5.39.217.778 z, o; M$ R6 `& q) A' H+ e: U/ U0 v
土司邊 少許
4 g# E; g' M/ X, o% ]醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
+ `! x1 C+ G  g7 y' Z日本淡味鼓油 1湯匙
7 j6 d, [( N9 }3 I3 t; h) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1湯匙  y2 B, q* h  A4 L. d. k
糖 1湯匙
- ?; o" J- P! [; W; [. c6 h公仔箱論壇作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb, O5 X+ j+ z1 V" h& o2 t) x1 o
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
7 f5 X5 C7 {& l' F作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。