[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
0 D. I/ b' p% T7 G: c0 q) t* q/ ]5 \公仔箱論壇芥末 2湯匙
0 k$ |; T0 r; j蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H: Q* V9 O; A( ?+ c
土司邊 少許
; x0 j% t% ?# i# n- h3 I  q醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
; I" _$ h- V) W( B5 b, |8 n/ S+ ~tvb now,tvbnow,bttvb日本淡味鼓油 1湯匙" s9 M1 S: R5 j; }2 @  W
醬油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% [6 Z8 f6 C1 W) K5 z7 q* S1 z  ]
糖 1湯匙 + V, D! g2 `4 O: g9 Z' y! l7 N
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 5.39.217.77* J! ]9 v3 R! s  z
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 公仔箱論壇8 V- B0 u8 C6 c4 d/ U# \$ ?
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。