[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
  e! J8 P' ?1 b% d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 2湯匙5.39.217.77# v: m# t$ [5 }; ^
蒜泥 1茶匙, f% ]: |& a  r# M% {, _" I
土司邊 少許
) n1 P* t% C: f2 k: C醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
' m) X. ?2 J! s! e/ T5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本淡味鼓油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% w! L1 P" g( n5 ?
醬油 1湯匙公仔箱論壇- r6 Z! M2 q- o# k
糖 1湯匙 公仔箱論壇3 X& v0 u( k) ]1 P$ n1 D5 ?
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
. P6 s: X" `. v6 o) W5.39.217.77作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
( x( L; O9 s& d7 S* b公仔箱論壇作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。