[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
% Z+ v3 F% h  t$ q9 X* y; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- T& {5 H+ n
蒜泥 1茶匙
) h7 Q; o3 B, R, r+ I土司邊 少許
' X. I4 j9 C& b  e; x$ }! j5.39.217.77醃料 日本麵鼓醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 B2 ?% g2 J. i2 z4 h
日本淡味鼓油 1湯匙7 S7 R) ?% l# C' ~
醬油 1湯匙
4 _, u! [  [4 a: n" {糖 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 `/ Z  w% q6 Z) [
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
1 @6 y  }# A3 u8 J- W+ L0 n) p9 F作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
0 S7 Y. C/ W- a" _2 ?1 E6 r* e5.39.217.77作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。