[中式食譜] 紅燒牛肉

lmpreza666

【材　 料】
牛腩	500公克
紅蘿蔔	100公克
白蘿蔔	100公克
青蔥段	10公克
辣椒段	5公克
薑片	2公克
水	1000㏄
滷包	1個
【調 味 料】
醬油	1大匙
冰糖	1大匙
蕃茄醬	1大匙
【做　 法】 1.牛腩洗淨瀝乾，切小塊狀；紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮，切塊狀；青蔥和辣椒洗淨切段備用。 % K0 y4 h/ c4 E" g0 f9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2.取鍋，將作法1的所有材料、薑片、水、滷包和調味料放入。tvb now,tvbnow,bttvb  O0 `( N- P! F' |: Q4 b: C 3.續放入電鍋內，外鍋加入4杯水，按下電鍋開關，煮至開關跳起且牛腩軟化即可	5.39.217.77( G$ K8 s8 s& y6 i' m/ b & S" g( X$ N4 d$ I) k公仔箱論壇