[中式食譜] 紅燒牛肉

lmpreza666

【材　 料】
牛腩	500公克
紅蘿蔔	100公克
白蘿蔔	100公克
青蔥段	10公克
辣椒段	5公克
薑片	2公克
水	1000㏄
滷包	1個
【調 味 料】
醬油	1大匙
冰糖	1大匙
蕃茄醬	1大匙
【做　 法】 1.牛腩洗淨瀝乾，切小塊狀；紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮，切塊狀；青蔥和辣椒洗淨切段備用。 ; \% a9 x6 v/ }' ?8 T* Itvb now,tvbnow,bttvb 2.取鍋，將作法1的所有材料、薑片、水、滷包和調味料放入。tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 ^4 t0 F% D8 L) r 3.續放入電鍋內，外鍋加入4杯水，按下電鍋開關，煮至開關跳起且牛腩軟化即可	& ^4 l: z& [+ S9 b$ p5.39.217.77* ?; N, m6 c" L