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[西式食譜] 白 酒 煮 法 國 藍 青 口

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材 料
' c. \7 Z  D! L7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 藍 青 口 1 千 克 、 煙 肉 2 至 3 片 、 洋 蔥 碎 2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 西 芹 花 2 至 3 條 、 黑 胡 椒 少 許 、 紫 蘇 葉 碎 1/2 茶 匙 、 白 酒 2 湯 匙 、 淡 忌 廉 3 湯 匙 、 鹽 2 茶 匙- `2 L4 F" t1 t( O$ H
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做 法
9 {  v/ v2 g. H& y- C6 j7 n+ r; ^公仔箱論壇1. 青口 洗 淨 拔 毛 備 用 。 起 鑊 炒 香 煙 肉 、 洋 蔥 、 蒜 茸 、 西 芹 花 、 紫 蘇 葉 碎 , 加 少 許 鹽 調 味 , 加 入 青 口 炒 至 半 開 口 , 灒 白 酒 再 炒 。
2 r3 b) W1 ~6 B7 Q* [4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加 少 許 水 後 待 湯 滾 , 再 加 入 淡 忌 廉 及 黑 胡 椒 拌 勻 便 成 。$ y% e1 |# V2 `1 p" j
公仔箱論壇0 p8 u) m- J/ g: ^  G+ ~
貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 S2 Z. r2 I
煮 青 口 前 要 拔 毛 , 不 可 煮 得 太 熟 , 剛 開 口 再 兜 幾 下 便 可 。
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