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2 g8 \" Y" X6 A8 L7 o {6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 藍 青 口 1 千 克 、 煙 肉 2 至 3 片 、 洋 蔥 碎 2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 西 芹 花 2 至 3 條 、 黑 胡 椒 少 許 、 紫 蘇 葉 碎 1/2 茶 匙 、 白 酒 2 湯 匙 、 淡 忌 廉 3 湯 匙 、 鹽 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y+ a: Q* R3 D0 B2 p
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做 法: R9 S' T* R% G% @" h7 a# t2 D
1. 青口 洗 淨 拔 毛 備 用 。 起 鑊 炒 香 煙 肉 、 洋 蔥 、 蒜 茸 、 西 芹 花 、 紫 蘇 葉 碎 , 加 少 許 鹽 調 味 , 加 入 青 口 炒 至 半 開 口 , 灒 白 酒 再 炒 。
' q& F1 y9 H' \( b% e$ ^2. 加 少 許 水 後 待 湯 滾 , 再 加 入 淡 忌 廉 及 黑 胡 椒 拌 勻 便 成 。: ]& Q. F& x* E- M- z* ?
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貼 士
8 L8 r; R+ U: M u0 Q) qtvb now,tvbnow,bttvb煮 青 口 前 要 拔 毛 , 不 可 煮 得 太 熟 , 剛 開 口 再 兜 幾 下 便 可 。
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