有 料 到 ： : L8 {( r! j ~8 ]1 @ r
雞 蛋 2 隻
% H" {5 o# J3 O! e" q$ u/ A好 立 克 2 湯 匙 5.39.217.775 L% o2 `- h) b6 n: R& n
三 文 魚 子 3-4 湯 匙
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跟 住 做 ： 5.39.217.77. o( ~, j: p- t( k/ u. d
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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2 r5 _% ~) o; ?# V6 x, R& h2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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0 R X2 h/ q/ Q$ Y# Z% o3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb [( b7 g3 j2 r. @7 J
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煮 金 句 ：
) u! o. y6 e! W8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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