火腿面包：
# p* y" D" v3 @# w7 Y! C" s公仔箱論壇3 g G8 R8 Q* j9 I3 Q/ r6 _
材料：6 W6 F! c3 ?5 E. l7 D4 b
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g& C/ ?1 L- T* @+ |" S
* m% l4 T8 A/ L' Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! r$ \+ e; G2 c. _6 p1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机; e q+ R' v1 `2 X. L0 O! B
" s: x( z9 A6 E, p! s公仔箱論壇2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
7 u4 S8 P4 U- j0 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* N. A" a" `- V5 _$ d. R) G
3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
, M; c' M: f# k6 k' o2 |! d; t5.39.217.77公仔箱論壇" { ]. w" O# ?9 d
4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！- b+ i$ W( |5 x+ C2 i
C5 f5 u5 r( B# N9 m) M' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
* n* k0 ~9 {& a4 s+ [. f/ j& e8 n4 e* Z
 tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 j& l1 N0 e1 ]& ?) G
5.39.217.77! t1 Y% F) [3 ^2 l
6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
* U1 u0 {) T e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb% g3 d. V) z2 Q0 [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L F/ {- }1 Z3 k( W
* a' x0 f. Q$ Y# A. T8 O公仔箱論壇我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… 5.39.217.77$ v" ^ n3 B6 {! t8 ^
9 ~% C$ f( |5 M' h
厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳…… 公仔箱論壇7 [8 h# \. @8 M3 `9 C$ ~' m
1 ]5 @/ V8 U8 S; ]) D: k; x S. R5.39.217.77我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
0 T4 T+ h3 @- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y: d/ {1 f+ Q: k3 U9 H0 a |
發表於 2007-12-19 08:47 AM
| 